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2018年12月のお便り

12月のお便り 信州遠山郷周辺では、大晦日に食べる年取り魚はブリが多く、日本海の塩漬けブリが岐阜県の飛騨を通って来たから「飛騨ブリ」と言われたそうです。昔は飛騨ブリを食べれる家は一部のお金持ちで、多く　≫続きを読む

2016年12月のお便り

12月のお便り 12月の遠山郷に、日本中の神々をお招きして、お湯を献じて、神様との交流の中で生命力を強くするという、火と水と仮面の祭りがあります。ジブリの宮崎監督は、この祭りから、「千と千尋の神隠し」　≫続きを読む

焼いても煮てもオツな味！　鶏スジを食べてみました

こんにちは、スタッフ鶉の信です。 先日、若女将の勧めでこんなお肉を食べてみました。   ■鶏スジ　にんにく胡椒味　500ｇ　本日まで特売298円！！ https://www.jingisu.　≫続きを読む

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yaman　≫続きを読む

猪の味噌しゃぶしゃぶ・お買い物でポイント2倍開催中！

亥年最後の肉の日は、やっぱりイノシシでしょう！ と、若旦那さんちは猪のしゃぶしゃぶで楽しまれたようですので ご紹介します。 若旦那さんはいつも、お客様に美味しく召し上がっていただく提案を されています　≫続きを読む

鶏スジマーボーでホッとな夕ご飯

朝晩もう１０℃を切るようになりましたね。 家にも、おこたが出てしまいました。 ぬくといと（暖かいと）出るのがいやになりますね＞＜ こんな日が続くと、あったか～いものが食べたくなります。 去年も今頃、鶏　≫続きを読む

【お花見シーズン到来！簡単！お花見弁当の中身はこれで決まり！】

【お花見シーズン到来！簡単！お花見弁当の中身はこれで決まり！】 スズキヤ定番商品「ジンギス」「とりじん」「ぶたじん」で作るお弁当の簡単レシピ ■遠山とりじん　定番タイプ350g https://www　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2024年12月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2024.12.26 今回は新商品の「キムチ入りジンギス（キムジン）」のお話！   そういえば、焼肉にキムチってのはなんとなくセット。 焼肉屋さんには必ずキムチが　≫続きを読む

RED BELT No.4が完成しました

とうとう今期も完成をいたしました！RED BELTの最新号、No.4です！ 今回の内容は・・・ 「勤続30年　シニアトレーナーさっちゃ『春よ来い』」 「燻煙男子　第4話レアを極めろ」 「今日のバァバの　≫続きを読む

【スズキヤ肉まつり、セール品が追加されました！】

【スズキヤ肉まつり、セール品が追加されました！】 ①「鹿のスペアリブ」入荷＆セール！　通常価格630円→530円！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikani　≫続きを読む