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1月29日＝今年初の肉の日★肉料理いろいろ

今日は何の日でしょうか！？ 毎年！？毎月恒例になりつつあります。 肉屋はやっぱり、肉の日です！！ 今回はいろいろお肉料理をご紹介。 まずは、お志保さんの鹿肉料理！ 「鹿好きな皆様に喜んで頂けるメニュー　≫続きを読む

吉田類さん御用達の ジンギスカンのビール煮にチャレンジ！

NHKBS「にっぽんトレッキング100」の再放送が15：00 からあると聞いてスタッフもハイグレードでビール煮楽しんでみました！ より臨場感が出て、放映をたのしめるかなとチャレンジ！ https://　≫続きを読む

母の日に人気のしゃぶしゃぶセット

母の日に人気のラムしゃぶが入ったしゃぶしゃぶ3点セットはいかがでしょうか。 サッパリとポン酢、ゴマダレ、トマトしゃぶしゃぶにもよく合います。 【ラム・マトン・豚　しゃぶしゃぶセット】（3,380円→3　≫続きを読む

「スタミナホルモン宝箱」限定販売！本日7/25日迄！

おうちで居酒屋気分♪ スタミナ！ガッツリ！ホルモンまつり 大変お得なホルモン福箱「スタミナホルモン宝箱」限定販売！！ 家飲みやおうちご飯を楽しんでいただきたい！と ホルモン・スジ商品を紹介すると共に、　≫続きを読む

1月24日はすき焼きの日。スズキヤの牛肉。

1月24日はすき焼きの日。 明治天皇が初めて牛肉を食された日。 和牛カタサンカクの厚切りすき焼き 厚切り牛サガリのすき焼き風贅沢ステーキ ダブルで楽しむのが鈴木屋流です。 なんだか、贅沢にすき焼きをし　≫続きを読む

鶏ムネのジンギスを小鍋で簡単レンジ調理！

鶏ムネのジンギスを小鍋に入れて、野菜と一緒にレンジ加熱！ それだけで簡単に一品調理ができちゃいました。 野菜はキャベツと玉ねぎを使いました。 私は野菜を敷いてからお肉を上に乗せました。 （お肉の旨みが　≫続きを読む

肉のスズキヤ　ジンギスカンでジンボク会（親睦会）

先日のジンボク会（ジンギスで親睦会）では、一斗缶焼肉を 初めて体験しました。 私もジンボク会・熊さんに続いてのレポートです。 集中製造も無事に終了しました。 盆に、全国のみなさまのところへもジンギスカ　≫続きを読む

新商品・親鶏かしわホルモン　マイルドチリ味

☆★☆ 新商品のお知らせ ★☆★ この時期お肉で元気になってもらいたい！という思いから 若旦那さんの新商品ラッシュがとまりません。 笑いは長生き、健康の秘訣！といわれているので、お肉で美味しい～と 笑　≫続きを読む

6/10はローストビーフの日！休日はロースト肉で「サンデーロースト」はいかが？

本日6月10日はロー（6）スト（10）ビーフにちなんで、 「ローストビーフの日」だそうです！ その由来はローストビーフギフトを専門に扱う「たわら屋」さんが、 6月10日を「ローストビーフの日」に制定し　≫続きを読む

ラムレッグひとくちステーキをカツにアレンジ！

カツと言えば「トンカツ」だと思われていると思いますが、 ラム肉を揚げちゃう「ラムカツ」が、ちょっと注目！なんです。 ありそうでなかった、あんまり知られていなかった、ラムのカツ。 ラム肉はもちろん焼いて　≫続きを読む