スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 67

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山の肉屋のかわらばん令和四年三月号

沖縄×南信州=今こそヤギ肉。 沖縄の「やぎとそば太陽」という飲食店さんから「ヤギ仲間の間では、5月10日はヤギの日」と教えて頂きました。ディープな山羊肉食文化のある沖縄。日本一の山羊の生産地(子山羊市 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 山の肉屋のかわらばん  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

2022年3月お便り

2022年3月のお便り

プーチンの侵略戦争について書く気もしないけど、「攻めず攻められず」の軍事力は必要だと思うようになったし、これまでの35年間とは、様変わりした世界に、これからとなると、覚悟はしました。  さて、昨年の秋 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 若旦那

山の肉屋のかわらばん2月号・若旦那のお便りはこべに掲載

若旦那・お志保さんからの最近のお便りを紹介します。 *—————————— ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, メディア掲載 告知, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】旨味たっぷり レシピがいっぱい!春のお祝いやオードブルに!

【馬肉・合鴨ミンチ社内コンテスト】旨味たっぷり レシピがいっぱい!春のお祝いやオードブルに! https://www.jingisu.com/c/baniku/13135 ☆★━━━━━━━━━━━━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

アイスランド産ハツの白ワイン煮。常連さんの「お肉レシピ」

常連さんのお料理ご紹介! 今回は、アイスランド産ラムハツの白ワイン煮! 塩コショーで焼くのも旨い!のですが、これは またなんて味わい深そうです! いろいろなお料理をいつも教えていただき感謝感激です!  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, 羊肉レシピ(マトンラム), ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

当店の紹介記事などの特集! 遠山ジンギス・木の芽ラム登場!

いろいろな場面で当店のお肉を紹介してくださってますので そちらを紹介します。 ★FM長野の伊織智佳子アナウンサーのブログに 遠山ジンギス登場! https://fmniori.naganoblog.j ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

「お肉のよもやま話」2022.2.24 今回のテーマは麻婆豆腐

週刊いな「お肉のよもやま話」2022.2.24 今回は麻婆豆腐をご紹介いただきました! いつも、ありがとうございます!! 最近では羊肉でも、ヤギ肉でも人気の麻婆豆腐です! ぜひ、一度お試しいただき、ほ ≫続きを読む

木の芽ラムの姉妹品・新発売!【木の芽ラム塩カルビ!】

【新発売!木の芽ラム塩カルビ!】ラム肉の旨み、山椒の香りと ジューシーさを同時に堪能できるアイスランド産ハッピーラム肉! https://www.jingisu.com/c/mutton/1085 ━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, ▽ブログ  タグ:   投稿者: 鹿之助

スプリングラムと食べ比べしたい!ヤギ肉!

スプリングラムと食べ比べしたい!ヤギ肉! ヤギの旨味を堪能してパワーチャージ! https://www.jingisu.com/topix/28966.html ☆★━━━━━━━━━━━━━☆★ ス ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, できごと, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】3/3

【今週のめぐりあい】3/3(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 どうぞお聴きくださいませ。  SBCラジオ・伊那谷めぐりあい   3/3(木)16:43~16:4 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, メディア掲載 告知, いろんなお知らせ, ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: 鹿之助

ネット限定!今だけ!豆板醤プレゼント!おうち中華に!スズキヤ厳選!中華にオススメ豚肉セット

今だけ!豆板醤プレゼント!肉屋の酢豚、青椒肉絲はひと味違います! ボリューム満点の味付け肉で「おうち中華」を満喫! https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/13056  ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: できごと, ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ  タグ:   投稿者: 鹿之助

牛ヒレ味噌だれ焼き!肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに!

やわらか牛ヒレ赤身肉と芳醇なもろみ味噌がベストマッチ! 牛ヒレ味噌だれ焼き!肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに! https://www.jingisu.com/c/beef/4097 ☆★━━━━━━ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, いろんなお知らせ, ▼スズキヤ, スタッフ日記・近況, ▽レシピ, 牛肉レシピ  タグ:   投稿者: 鹿之助

スタッフブログ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 - Part 67 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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