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じゃらん・東海で紹介していただきました！

最新号「じゃらん」東海は「最高のおでかけネタ」。 その中で日帰りドライブスポットとして 長野県飯田市の下栗が紹介され、 ドライブプランとしてスズキヤも紹介していただきました！   &nbsp　≫続きを読む

最近人気のヤギ肉＆ウサギ肉　

最近のブームは、ヤギ肉にウサギ肉と！ちょっとお客様の食べたいお肉に幅が出てきている のでしょうかと感じる最近です。いろんなお肉を試す方が増えているようです。 ヤギ肉は、マトンにも似ている風合いもあるの　≫続きを読む

遠山郷和田宿 秋の街道縁日2019.11.16

恒例になってきました、遠山郷和田宿の秋の街道縁日！ 今年は11月16日（土）に開催します！！ 今年は、遠山郷和田宿のポータルサイト！ワダパゴスも開設！ https://wadapagos.com/ni　≫続きを読む

すごく久しぶりのご案内です！ 「熊の白モツ」準備できました！売り切れ次第終了！

すごく久しぶりのご案内です！ 「熊の白モツ」準備できました！売り切れ次第終了！ ［入荷］熊白モツ（狩猟）（ホルモン）200ｇ　※お1人様1点まで https://www.jingisu.com/c/y　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」掲載／遠山郷の林業について

毎月恒例となっております、 週刊いなにて若旦那の「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回は伊那市の上伊那広域連合、唐木玲さんについて紹介しております。 私もUターンで下伊那に戻ってきました。 活気　≫続きを読む

社内牛すじコンテスト！！まとめ！

☆★☆ スタッフの牛スジレシピを紹介 ★☆★ 今回は、コラーゲンたっぷり、旨味たっぷりの牛スジを 社内レシピコンテストということでスタッフみんなで美味しく楽しみました。 スタッフにどちらが好みか（使い　≫続きを読む

鶏皮のジンギスとキノコで旨味たっぷり焼鍋【お肉レシピ】

寒さも深まるこの季節、旬のキノコを使ってお鍋はいかがでしょうか？ 焼肉とお鍋が両方同時に楽しめるハイブリッド鍋「焼鍋奉行」と、 鶏皮のジンギスを使ってキノコ鍋を作ってみました。 具材は鶏皮のジンギスの　≫続きを読む

鍋対決！珍味プレゼント！天然の旨味たっぷりぼたん鍋か！ トロ旨牛もつ鍋か！

鍋対決！珍味プレゼント！天然の旨味エキスたっぷりの猪肉ぼたん鍋か！ トロ旨牛ホルモン濃厚スープのもつ鍋か！自宅で簡単家飲みメニュー！ https://www.jingisu.com/fs/suzuki　≫続きを読む

ズムメシ飯田で飯田焼肉を提供させていただきました

昨日はオンラインイベントで同じ食べ物を同じ時間に同じ食べ方で、 各地から映像を繋いでもらって楽しむ「ズムメシ」に参加させていただきました。 https://note.com/zumumeshi 飯田市　≫続きを読む

【食物繊維をたっぷり取ろう！　秋野菜に合うお肉特集】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 898号━20　≫続きを読む