週刊いな「お肉のよもやま話」掲載 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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週刊いな「お肉のよもやま話」掲載

毎月お馴染みとなっている、週刊いなの「お肉のよもやま話」が掲載されました。

今回は「ジンギスのビール煮」について、若旦那が語っております。
香ばしいみそ煮のような味わい、
さらに肉が柔らかくなって、味も染みてとても美味しいと・・・
旨味たっぷりでGWにぜひ試してみたいですね!

外出ができないこのご時世ですが、
今流行りのおうちキャンプのメニューで楽しむのも良いかもしれませんね。
以前のブログにも簡単な作り方を掲載しておりますので参考になさっていただけましたらと思います。
https://www.jingisu.com/recipe/jingisu/14331.html

遠山ジンギス ハイグレードはこちらからご購入いただけます
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1016

投稿日:   カテゴリ: ▼遠山郷, メディア掲載 告知, 遠山の食・郷土料理  タグ: , ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
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map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

週刊いな「お肉のよもやま話」掲載 | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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