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「猪の立て神守り」をリニューアル！

遠山の衆と言うか山で働く衆は、やはり、 自然と対峙しているせいなのか、 「験がいい」とか「縁起がいい」ことを 大事にしているのかなと暮らしていて感じます。 山の肉屋の縁起物は、昔から、鹿角や猪牙、熊手　≫続きを読む

2024年7月のお便り

7月のお便り 短めの梅雨が終わりました。 遠山郷は、雨の日は少なかったけど、 全体の雨量は多い気がします。   さて、梅雨が明ければ、土曜のウシ。 オラの子供の頃、お肉を食べられるのは、 何　≫続きを読む

GWはスズキヤおすすめのお肉でキャンプ・BBQを楽しもう！

GWはスズキヤおすすめのお肉でキャンプ・BBQを楽しもう！ 【入荷しました！】鹿のアバラ（スペアリブ）（狩猟）340g～370g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/　≫続きを読む

本日最終日！「豚レバージンギス」プレゼント！

若旦那からのお年賀！本日最終日です！ 1月2日（土）～1月6日（水）までネットショップで 商品合計5,000円以上のご購入の会員様限定で、「豚レバージンギス」1パックをプレゼントします！ （※クール便　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年四月号

今はお肉を普通に食べられるけど、1970年くらいまで、 何かの時とか、病気になった時しか食べられない「薬喰い」の食品だったに。 オラのヨメは、薬屋の娘で、結婚当初は山の肉屋はあまりに違う業種で 当惑し　≫続きを読む

ハートナッツ(姫胡桃)クラフト用★新発売！！

新たに遠山郷の山の恵みのアイテムが増えました。 ハートナッツ(姫胡桃)クラフト用★新発売！！ ★母の日ギフトはみなさま、もうお決まりですか。★ もう少し、プチギフトをつけたいな～！？と悩んでいる方には　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.20　『dancyu』 6月号

◆肉屋の本棚/Vol.20　『dancyu』 6月号   今回のdancyuは、とにかく料理まんが好きの方にはたまらない これまでのdancyuとは一線を画すこの1冊！ 毎回美味しい料理を写　≫続きを読む

東海エリアのアピタ・ピアゴにて数量限定ジンギス販売のお知らせ

南信州・スズキヤの味が東海に！ スズキヤの遠山ジンギス（ジンギス・とりじん）を数量限定で、 東海エリアのアピタ・ピアゴにてお取り扱いをしていただくことになりました。 食卓応援！冷凍庫に保存しておいて、　≫続きを読む

ネット購入者全員特典有！31（サーティーワン）祭り開催！

購入者全員豪華プレゼント！祝★お肉な5日間★３日目！！ 第3弾・遠山ジンギス31（サーティーワン）の日（5月31日） https://www.jingisu.com/lp/tja31/ ━━━━━━━　≫続きを読む

遠山流 とんがら猪鍋

台風が来ていますが大ごとにはなりませんように。 雨でちょっと涼しいので、あったかいものがいいですね！ スズキヤといえば、秋から冬場にかけて大人気なのは なんといってもぼたん鍋！！ https://ww　≫続きを読む