【暑い季節もしゃぶしゃぶ肉は大活躍!特集】
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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 878号━2025年8月20日(水)
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こんにちは。スタッフの猪蔵です。
さっぱりしておいしくて、お肉がいくらでも食べられる…
そんなお料理の代表といえば、しゃぶしゃぶ。
鍋なので秋冬のお料理というイメージがありますが、
エアコンが効いたお部屋で食べれば、暑い季節でも最高です。
また、しゃぶしゃぶ用の薄切り肉は
冷しゃぶサラダにしたり、肉巻きにしたりと
いろいろアレンジできるのもいいところです。
スズキヤのしゃぶしゃぶ肉はご注文をいただいてから
カッティングするのでとっても新鮮。
他ではなかなか手に入らないお肉のしゃぶしゃぶが
楽しめるのも、スズキヤならではの魅力です!
☆目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
◆本日のイチオシ◆
スズキヤならでは!自慢のしゃぶしゃぶアイテム3選
◆スタッフのオススメ◆
豪華なしゃぶしゃぶパーティーを開くならこれ!
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◆本日のイチオシ◆
スズキヤならでは!自慢のしゃぶしゃぶアイテム3選
猪・鹿・合鴨。3種のしゃぶしゃぶハーモニー
■遠山ジビエ しゃぶしゃぶセット
https://www.jingisu.com/c/set/13046
遠山ジビエの定番である猪肉と鹿肉に、合鴨肉を加えた
ジビエしゃぶしゃぶ満喫3点セット。
旨味たっぷりの猪肉、野生が香る鹿肉、
ジューシーな合鴨肉を食べ比べてみてください!
(猪肉はしっかり加熱してください)
猪・鹿・合鴨の個別購入ももちろん可能です。
猪しゃぶしゃぶ用 200g
https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu/5160
鹿しゃぶしゃぶ・すき焼き用200g
https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu/6124
合鴨上ロース しゃぶしゃぶ・すき焼き用 約225g
https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu/2114
本場中国では羊料理の定番
■マトンしゃぶしゃぶ用 2パック200g×2
https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu/1145
マトンはラムと比べて少し歯応えがありますが、
しゃぶしゃぶ用の薄切り肉ならとても食べやすくなります。
ラムより味も香りも濃く、しゃぶしゃぶに最適。
本場中国では羊料理の定番の一つとして親しまれているそうです。
残ったお湯にはマトンの出汁がでているので、
マトンカレーなどに活用するのがおすすめです。
柔らかく甘い赤身をしゃぶしゃぶで
■馬肉鍋 しゃぶしゃぶ・すき焼き用 150g
https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu/8103
高たんぱく低カロリーの馬肉で、しゃぶしゃぶやすき焼きはいかが?
スライスした馬の肩ロースは、さっぱりとして軽い口当たり。
馬肉独特の柔らかな口溶けと甘い風味を楽しめます!
◆スタッフのオススメ◆
豪華なしゃぶしゃぶパーティーを開くならこれ!
■スズキヤ特選!しゃぶしゃぶ7点セット
https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu/13042
猪・鹿・合鴨・馬・豚・ラム・マトンの7種を詰め合わせた、
スズキヤならではのしゃぶしゃぶセット。
種類ごとにしゃぶしゃぶに最適な部位を厳選し、
ベストの厚さを計算してカッティングした究極のセットです。
その他のしゃぶしゃぶ商品はこちら
https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー タグ: ジビエ, しゃぶしゃぶ 投稿者: 猪蔵