遠山の木沢小ぶたバラアジア飯 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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遠山の木沢小　ぶたバラアジア飯

今日は、いい天気に恵まれました。

飯田では、今日はツアーオブジャパンの日。
焼肉の街飯田らしく、焼肉観戦されている方も多いのではないでしょうか。

選手のみなさんもいい香りにつられてしまいそうですが、がんばって～！

と遠山より声援です＾＾。

http://www.toj.co.jp/?tid=100079

ゴール地点の飯田市松尾の体育館敷地内では、変わったお土産も販売しているようです。

車輪をイメージしたドーナッツも美味しそうですに！
http://minamishinshu.jp/news/sports/%EF%BD%94%EF%BD%8F%EF%BD%8A%E3%81%AE%E9%99%B6%E8%A3%BD%E5%84%AA%E5%8B%9D%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E3%81%AA%E3%81%A9%E3%81%8A%E6%8A%AB%E9%9C%B2%E7%9B%AE.html

こちら、木沢小学校も深緑になってきましたが、まだまだ目に鮮やかです。
ドライブにはいいときですので、またこちらへもお出かけいただけたら嬉しいですね。

青空にこの深緑で夏の暑さがまたやってくると今から感じてしまいました。

お茶摘が盛んな時でもあります。

青々として気持ちがいいです。

こう天気がよくなると、やっぱりスタミナ料理。
最近、アジア飯がマイブームなのか、今度は豚ロースを使って

サラダオイルににんにくを入れて熱し、ナンプラーとバジルソルトで
味をつけて焼いてみました。
これは、当時よく食べていた半熟の目玉焼きをのせて食べたらもう
バッチリ！と勝手に満足（笑）！

パクチーがないとバッチリじゃないに、という声も聞こえてきそうですが・・・

しっかりスタミナをとれました。

ぶたじんにナンプラーでも気軽に簡単で合うと思います。

ご馳走様でした。みなさんも気温が高くなってきたので、スタミナも忘れずに～！

元気に参りたいですね！

投稿日： 2018年05月24日　カテゴリ：自然･山･動物･植物, ▼遠山郷, ▽ブログ, 豚肉レシピ, ▽レシピ　タグ：　投稿者：鹿之助

【5/24のめぐりあい】

ジンギス　タン！！面白い

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