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６/２９日 ロックな肉の日！！ 創業６５周年に向けて、創業の味「遠山ジンギス」を準備中。

本日は６/２９日！！ ロックな肉の日！！ 来年の創業６５周年に向けて、創業の味「遠山ジンギス」を準備中です！！ お楽しみにお待ちくださいませ。 若旦那さんの創業の味！誕生ストーリーをご覧になっていただ　≫続きを読む

お庭焼肉には串焼きとりじんをのんびり焼いて

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   「ゴールデンウイークには、外で焼肉したいね」とは 実家の母の言葉。 それほど広くはない庭に、即席のテーブルや椅子を持ち出して、 肉や野菜を焼いて食べる、　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年十二月号

オラのオトウチャは肉屋だけど、伯父さんは、お隣で豆腐屋。 そういうわけか、ご近所やご町内で焼肉の時は油揚げも自然と焼いとったなー。 もともと遠山の衆も、南信州の衆も、アゲ好きだし。 今年の山の猟は豊猟　≫続きを読む

ソトコト５月号に、遠山のコンパスハウス掲載

今月号のソトコトさんには、先月行われたコンパスハウスのオープニングイベントの ことが大きく取り上げられています。なんと、８ページにもわたって。 遠山の若手さんの頑張りがこんな風に紹介されていると嬉しい　≫続きを読む

アイガモ：ゴマ油のきいた鴨のうどん「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、アイガモから一品、レシピを紹介いたします。 ゴマ油のきいた鴨のうどん （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） オトナ２人分のレシピです。 ●鴨ロース　≫続きを読む

マトン・鹿のスジ肉でシチュー！

素材の旨味がたっぷり詰まったスジ肉でシチュー！ 朝晩ちょっと涼しく、秋めいてきた今日この頃、 温かい食べ物が食べたくなってきます。 スズキヤのスジ肉は「スジ肉」という言葉から 想像できないほどお肉がつ　≫続きを読む

【スズキヤのお肉で夏を元気に！お得な『夏セール』スタート！】

【スズキヤのお肉で夏を元気に！お得な『夏セール』スタート！】 https://www.jingisu.com/c/event/summersale ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと　≫続きを読む

【5/9のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「ポーランドと伊那市国交100周年 伊那市からの手紙をもって」 出演はピアニストの平澤真希さんです　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/26

【今週のめぐりあい】5/26(木) 5月26日に弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容：糸あやつり人形の世界、還暦を過ぎて改めて向き合う、想い　シリーズ1回目【全3回】 糸　≫続きを読む

肉のスズキヤ 新パンフレット・はこべ掲載

恒例のはこべ　に掲載させていただきまして、紹介からです。 スズキヤでは、おうちで楽しんで元気になってもらえるお肉を お届けしていきたいと思います。 今週末の母の日にむけて、母の日セットをご注文いただい　≫続きを読む