馬も人も肥ゆる秋!? 食欲マシマシの季節に馬肉はいかが | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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馬も人も肥ゆる秋!? 食欲マシマシの季節に馬肉はいかが

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遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ
昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com
★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 992号━2026年9月30日(水)
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馬も人も肥ゆる秋!? 食欲マシマシの季節に馬肉はいかが


こんにちは。スタッフの猪蔵です。
今年は秋雨前線や台風の影響で
いつまでも雨が続き、例年以上に
秋晴れが待ち遠しい気持ちにさせられますね。
青空がさわやかな「天高く馬肥ゆる秋」は、
わたしたち人間もいろんなものがおいしく
感じられる季節。草をたっぷり食べて育った、
スズキヤの馬肉を味わってみてはいかが?

 

☆目次━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆
◆この秋に食べたい!馬肉アイテム3選
◆遠山だより:「輪っしょい遠山2026」が開催されます!
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◆この秋に食べたい!馬肉アイテム3選

 

■うまジン 生にんにく 220g
https://www.jingisu.com/c/baniku/8007

馬肉の中でも希少とされる
「ビンタ」(ほほ肉)を
秘伝のジンギスだれで味付けしました。
大きくカットしたにんにくで
香ばしさと食感がアップ。
ご飯にもお酒にもぴったりです!

 

■馬ヒレ棒切りゆず風味 180g
https://www.jingisu.com/c/event/senior/8010

柔らかい馬肉の中でもとくに
柔らかいヒレをスティック状にカット。
食べやすさと食べ応えを両立した
絶妙なサイズ・形が好評です!
ゆずがほんのり香る和の風味が魅力。
ひとくちステーキ感覚で
お召し上がりください!

 

■馬ヒレ棒切りにんにく胡椒味 180g
https://www.jingisu.com/c/baniku/8008

こちらは馬ヒレ棒切りシリーズの
にんにく胡椒味。
パンチの効いた味と香りに加え、
一本一本にボリューム感があるので
若い方にもおすすめです!

 

その他の馬肉アイテムはこちら▽
https://www.jingisu.com/c/baniku

 

◆遠山だより:「輪っしょい遠山2026」が開催されます!

 

遠山郷の若者たちによる地域活性化イベント
「輪っしょい遠山2026」が10月4日(日)に
道の駅遠山郷で開催されます。
かぐらの湯リニューアルオープン1周年を
記念して今年はさらにパワーアップ。
入浴料特別割引、
マグロ解体ショー&即売会、
猿回し、各種出展、ステージパフォーマンスなど
盛りだくさんです!
詳細は実行委員会のインスタグラムをどうぞ。
https://www.instagram.com/tohyama_wasshoi/

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ:   投稿者: 猪蔵

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

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