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いろいろな料理に応用可能なぶたじん！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   先日、離れて暮らしている長男が急に帰ってきて、 さて、何か作らないとと冷蔵庫を見たら、 なんとお肉類がまったくない！ そこで急遽、冷凍庫にあったぶたじん　≫続きを読む

年末年始に中華オードブル！普通じゃもの足りないという方に！お正月におすすめメニュー！

お正月におすすめのお肉を紹介！ 過去のブログより紹介します。 https://www.jingisu.com/topix/20585.html ・年末年始に中華オードブル！ https://www.j　≫続きを読む

鹿スジのレシピ・アヒージョ/シチュー/カレー

おうちご飯を楽しもう！！鹿スジ肉シリーズ 鹿スジ味付けでアヒージョ 初めてだったのですが、鹿スジ肉を食べてみました。 固さがわからないので、先に少し焼いて食べました 牛スジみたなら、ちょっと考えないと　≫続きを読む

家のみグルメシリーズがお得でおすすめ！ジビエ編

昨日のテレビ放映で取り上げていただいた鹿肉！ おうち時間のご馳走メニューにもぴったり！です。 家飲みをぜひお楽しみくださいませ！ 鹿肉ロースト用もおすすめですが、ビギナー向けの 鹿肉セットやジビエファ　≫続きを読む

2019年1月のお便り

1月のお便り 雪が少ないので助かりますが、私の10歳の息子は「雪が40ｃｍ以上積もりますようにー。」と手を合わせているので、苦笑してしまいます。 毎年、1月の売上げはガクンと落ちてしまいますが、暖冬の　≫続きを読む

【お歳暮の季節★スズキヤ特選贈り物にオススメ商品特集/馬刺し入荷！】

【お歳暮の季節★スズキヤ特選贈り物にオススメ商品特集/馬刺し入荷！】 1年の感謝を伝えるお歳暮。お世話になった方に信州の贈り物として鈴木屋のお肉はいかがですか？ https://www.jingisu　≫続きを読む

アヒージョでも美味しい！鹿スジ塩バジル味新登場！

鹿のスネ肉を使った「鹿スジ　塩バジル味」が新登場！ 今回、個人的にこのお肉で作ってみたいと思ったアヒージョにしてみました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/60　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】11/14（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 11月7日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…シリーズ個のちから 中学校部活動の地域移行　≫続きを読む

新年ジビエカレー！スズキヤの鹿肉カレー

おせちに飽きたらカレーもね！ 若旦那さんがよく言われています。 本当は、以前CMで有名だったんだそうです。 スズキヤといえば、鹿肉カレー！！ https://www.jingisu.com/lp/sh　≫続きを読む

【数量限定★希少な鹿タン、熊タン、ラムタンが入荷しました！】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 879号━20　≫続きを読む