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【9/6のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、テーマ「古民家再生」 上松妙さんがご出演の予定です。 どうぞお聞きくださいませ！ 　SBC　≫続きを読む

遠山郷・夏の終わりの夜に咲いた大輪の花！

今日で８月も最終日。今年は、あっという間に日が経つ気がします。 いつもより、日常的なことで考えることが多くなった年だからでしょうか。 いつも、当たり前にあった日常がどんなに有難かったことかと実感します　≫続きを読む

焼くだけじゃないBBQ ！？が流行り

夏こそ肉食！を楽しんでいる今日この頃です。 肉食だからといって、焼肉だけでなくお肉料理を 楽しんでいます。 ちまたでも、最近は焼くだけじゃないBBQ（焼かないBBQ）が 流行ってきているようです。 傾　≫続きを読む

【鹿、猪、馬、羊、合鴨！多畜種のスズキヤのミンチ肉！】 3月10日は「ミートソースの日」！個性的なミートソースはいかが？

【鹿、猪、馬、羊、合鴨！多畜種のスズキヤのミンチ肉！】 3月10日は「ミートソースの日」！個性的なミートソースはいかが？ ■鹿肉100％挽きたてミンチ300ｇ（狩猟） https://www.jing　≫続きを読む

ヘルシーな鹿の赤身をステーキで味わって！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   鹿の内モモを大きめにカット、高タンパクで低脂肪、 とてもヘルシーな鹿肉のステーキができました。   ■鹿モモステーキ　130g～160g ht　≫続きを読む

父の日メニュー！豚すじアヒージョ 他デザートまで！どうでしょうか。

最近、アヒージョがマイブームになっておりまして 来週に父の日に何かを作ろうか試作とかこつけて楽しんでいます。 豚すじのアヒージョがよかったので、またまた今度はフライパンでやってみました。  　≫続きを読む

バレンタインに、鴨のブイヤベース風。レシピ

もうすぐ、バレンタイン～♪ 社内では、鴨鍋がブーム！！ お志保さんの、ブイヤベースが美味しそうだったので、 私も入れるものはちょっと違いますが試してみました。 香草はよくわかりませんが、スープにとかい　≫続きを読む

焼來肉ロックフェス今年も開催です！

今週末の催事は残念ですが予定はございません。 また来週以降の催事の際にお越しいただけましたら幸いです。   さて、本日の中日新聞から記事を掲載します。 今年もあの熱い（暑い！？）イベントが開　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】6/8(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日6月8日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ個のちから　第4シーズン「ワークショップ」②　プログラムづくり①につ　≫続きを読む

ワイルドにお肉を丸かじり！スズキヤのお肉でBBQを盛り上げよう！

【夏休みBBQシーズン】ワイルドにお肉を丸かじり！スズキヤのお肉でBBQを盛り上げよう！ マトンモモ　ブロック　400ｇ https://www.jingisu.com/c/youto/steak/1　≫続きを読む