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本日1/3迄！！【ネット限定・数量限定！猪のタンセール！！】

★☆レアものセール開催中！！☆★ 本日までになります！！ご希望の方、お急ぎくださいませ。 【ネット限定・数量限定セール！！】 猪のタン（天然）1/3迄！！ ￥1,570→￥1,129（いい肉価格！） 　≫続きを読む

2014年6月のお便り

6月のお便り 　信州遠山郷は、鎌倉時代には「江儀遠山の荘」という地名。 遠山郷の殿様は「遠山の金さん」の親類で、先祖は歌舞伎「暫」で有名な鎌倉権五郎。その遠山氏の菩提寺が龍淵寺で、ウチの店からも、鐘の　≫続きを読む

「いいね！信州スゴヂカラ」で遠山郷・遠山ジンギスが紹介されました。

「いいね！信州スゴヂカラ」で遠山郷・遠山ジンギスが紹介されました。 https://www.jingisu.com/c/bargain/trenditem （※価格は遠山郷本店価格になります。） 遠山　≫続きを読む

年に一度のサマーセール開催！＆「創業の味ジンギス」期間限定販売！

年に一度のサマーセール開催！来年は創業65周年 「創業の味ジンギス」期間限定販売！ https://www.jingisu.com/c/event/summersale ━━━━━━━━━━━━━☆★　≫続きを読む

マトン・鹿のスジ肉でシチュー！

素材の旨味がたっぷり詰まったスジ肉でシチュー！ 朝晩ちょっと涼しく、秋めいてきた今日この頃、 温かい食べ物が食べたくなってきます。 スズキヤのスジ肉は「スジ肉」という言葉から 想像できないほどお肉がつ　≫続きを読む

飯盒のキャンプ飯特集！大鹿村の山塩を使った「鶏丸ごと餃子」他。

この夏、＃キャンプ、特に＃ソロキャンプ がブームのようですね。 テレビでの特集にも多いです、先日は飯盒でのキャンプ飯特集がありました。   今レシピでも有名な、＃みきママレシピ の飯盒料理か　≫続きを読む

【抗疲労の日】疲労回復ブタミンパワー！

5月16日(月)は【抗疲労の日】 「抗（５）疲労（16）」と読む語呂合わせからだそうです。 さて、こんばんは^^肉屋の女房です。 疲労解消は睡眠・休息などももちろん大切だそうですが、 明日の活力へとつ　≫続きを読む

【特選！馬刺し霜降り＆馬トロ入荷！！】 年末年始のお料理の一品に、冬の贈り物に是非！

【特選！馬刺し霜降り＆馬トロ入荷！！】 年末年始のお料理の一品に、冬の贈り物に是非！ ［入荷］特選！馬刺し　背肉霜降り　（150～180ｇ）　※数量限定　お1人様1点まで https://www.ji　≫続きを読む

【レンジや湯せんで手軽にできる粗塩仕立ての豚バラでチャーシューを】 只今セール中！

【レンジや湯せんで手軽にできる粗塩仕立ての豚バラでチャーシューを】 只今セール中！ ■マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚（加熱用）250～280g　只今セール中！ https://www.jingis　≫続きを読む

レンチンライスパテ

耐熱の陶器「萬古焼」で出来ているグリルプレート。 いま、レンジでチンギスセットにおつけしているんですが、 我が家はいろいろに使っています。 わたし、基本的には、テキトー主婦なので、 時短が大好きです。　≫続きを読む