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NHK長野放送「知るしん」で使用されたお肉

長野県内の地域限定ではございましたが、 本日のNHK長野放送「知るしん」をご視聴くださいましてありがとうございました。 放送中の「オンラインのジビエパーティー」で使われたお肉はこちらになります。 気に　≫続きを読む

レンジでお手軽シリーズ！牛白モツ（味付）でモツ煮

朝晩、秋の風を感じるようになってきて ホッとできるものも恋しくなってきましたね！ 今人気のお手軽レンジ調理！牛白ホルモンでもつ鍋をしてみました！ いつもの、小鍋に牛モツだけ先にレンジで、４，５分加熱し　≫続きを読む

信州味噌ダレ豚肉シリーズが冬場のおすすめ。

常連さんが、スズキヤの味噌シリーズをお試しくださいました。 いつも、ありがとうございます。 冬場の味噌味は、ほっこりしておすすめです。 常連さんの投稿はこちらから▼ *——&#　≫続きを読む

鹿肉でジビエ肉デビュー！ご家庭で楽しめる鹿肉セット

鹿肉の旨味たっぷり！ご家庭でも焼くだけで気軽に楽しめる鹿肉セット！ 低カロリーで高たんぱくの鹿肉は、 昔から身体も温めるとも言われいいこと尽くしのお肉です。 以前より遠山ジビエが気になっていた方も、 　≫続きを読む

猪チョップで骨付き肉を楽しんで！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   普段、食べたことのないお肉を食してみたいと思ったら、 スズキヤのホームページを見るべし、と決めている私。   特に骨付き肉は、スーパーで見かけ　≫続きを読む

「土曜はこれだねッ！」で紹介の絶品！鹿肉ロースト レシピ！

7/4日の長野放送（ローカル放映）「土曜はこれだねッ！」の夏の肉祭りの一コマに 肉のスズキヤを紹介していただきました！ 遠路はるばるお越しいただきありがとうございました。 今回は、若旦那さんが鹿肉のロ　≫続きを読む

スチーミーなチャーシュー！小鍋で簡単！

小鍋で簡単！ジュワっと芳醇な絶品チャーシュー！ 新商品の「みそチャーシュー」シリーズは味付済なので、 そのまま小鍋にお肉を開けてレンジで加熱するだけの調理！ これなら失敗も少なく、スチーミーなチャーシ　≫続きを読む

土用のうし　スズキヤ本店特売開催中！　7/26・27　

今日と明日スズキヤ本店では 「土用のうし」の日にあわせて特売を開催中！ 店頭には遠山郷のこの時期ならではの 「若鶏モモ焼」や「フライドチキン」が販売されています！ 恒例のクジ引きもあります！ 1等は、　≫続きを読む

焼くだけ簡単家飲みメニュー！「肉屋の焼き鳥」串焼きとりじん5種セット！

ご家庭で簡単に！絶品焼き鳥が楽しめる！ 焼味噌にんにく醤油のジンギスカンのタレで味付済なので焼くだけ簡単です！ お酒がすすむこと間違いなし！ぜひお楽しみくださいませ。 ■串焼きとりじん5種セット（セセ　≫続きを読む

ふっくらスチーミー！レンジで簡単ローストセット！

最近は大手からもレンジ加熱でチャーシューが作れるキットが出たりと、 その手軽さや時短で人気のレンジ調理です。 スズキヤでは付属の小鍋にお肉を入れて、レンジで加熱するだけ！ ひとり暮らしの方でも！またご　≫続きを読む