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３月のよもやま話の掲載　今回のテーマは、「スジこん」

遅ればせながら、３月のよもやま話の掲載記事を紹介します。 今回のテーマは、「スジこん」。 いつも、ありがとうございます。 牛すじの旨味たっぷりのスジに、こんにゃくにはその旨味が染みて またおいしい！さ　≫続きを読む

ささっとつるりと夏の麺。　 夏のジビエ麺のイチオシはジビエそば！　 天然猪肉で旨味凝縮の猪そばセット！

ささっとつるりと夏の麺。　 夏のジビエ麺のイチオシはジビエそば！　 天然猪肉で旨味凝縮の猪そばセット！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/1361　≫続きを読む

中部のブランド牛・長野県代表　飯田の黒モツ！

本日の中日新聞に「中部のブランド牛　ご当地料理」という記事で、 長野県代表で飯田の黒モツを取り上げていただき、 当店の商品を掲載していただきました。 飯田焼肉としてもお馴染みの牛の黒ミノです。 あまり　≫続きを読む

【猪そば、鴨そば、キジそば、スズキヤ的年越しそばのススメ！】

【猪そば、鴨そば、キジそば、スズキヤ的年越しそばのススメ！】 ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年創業・お肉一筋65年https://www.jin　≫続きを読む

もつ鍋におすすめは、「とんちゃん」！ モツ独特のプルルンとした食感はコラーゲンたっぷりの証拠！ お野菜もたっぷり一緒に、熱々を味わってください＾＾

もつ鍋におすすめは、「とんちゃん」！ モツ独特のプルルンとした食感はコラーゲンたっぷりの証拠！ お野菜もたっぷり一緒に、熱々を味わってください＾＾ ■とんちゃん（味付き生ホルモン）350g https　≫続きを読む

鹿スジ塩バジル味を使い、ジビエなボロネーゼ

鹿肉がお得な週末です！！ 休日のゆっくりディナーに美味しい鹿肉のスパゲティはいかがですか！？ 鹿スジ塩バジル味を使い、ジビエなボロネーゼ！ 常連さんのジビエ料理をまた、またご紹介します！ これは子供喜　≫続きを読む

【厚切りで食べ応えも満点！ジンギスダレで味付けした豚レバー】

【厚切りで食べ応えも満点！ジンギスダレで味付けした豚レバー】 ■サクッと香ばしいレバー焼（豚レバージンギス）300g https://www.jingisu.com/c/ajitsuke/jingis　≫続きを読む

2.8は「にわ」とりの日！！昨年からの鶏肉新商品を一挙にご紹介！

2.8は「にわ」とりの日！！ 昨年からの鶏肉新商品を一挙にご紹介！！ まだ試したことがない商品や気になる商品がございましたら、この機会にお楽しみくださいませ。 今回の目玉は鶏ムネジンギス！！在庫限り！　≫続きを読む

【希少なハツ大人気！鹿肉ポイント２倍還元10/17迄！】鹿ハツ・合鴨ハツ・アイスランド産ラムハツ入荷他！ 　

【鹿肉ポイント２倍還元開催中！10/17迄！】 　濃厚な天然ジビエの旨味あふれる鹿肉。 　https://www.jingisu.com/c/bargain/trenditem ━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

イノシシ肉：猪汁うどん「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、猪肉から一品、レシピを紹介いたします。 猪汁うどん （遠山倶楽部・肉屋の女房さんの投稿より） 関東のうどん文化に根付く肉汁うどん。 東京都東村山市　≫続きを読む