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鹿モモ肉のジビエカレーにチャレンジ！

昨日は、成人の日でもありましたが、鏡開き！ という所もありましたでしょうか。 私も、お手製の鏡餅を有難く頂戴しました。 この大きさですので、割らずに豪快にいきました。 おしるこに手を揚げる人がいなかっ　≫続きを読む

とりじん唐揚げ！チーズクリームVSニンニク唐辛子 トッピング！

南信州の食卓では、定番になってます！（きっと） とりじん唐揚げ！うちでもよく出ます。 もちろん、揚げただけでも味付きでパクパクいけちゃうのですが 今日はトッピングを楽しみました！ とりじんを解凍して、　≫続きを読む

スズキヤ的簡単レシピ♪『おひとり様ジンギス×ナス』　肉のスズキヤ　遠山郷

こんにちは、スタッフの鶏平です。 この時期は毎年夏野菜をご近所や知人から頂く事が多く、 しかも自宅でも作っている野菜もあって 有難いことに野菜には困りません。 特にキュウリやナスは毎日のように新しい子　≫続きを読む

【卯月に縁起のいいうさぎ肉を！】 うさぎ肉ご購入の方に「うさぎの鍋敷き」プレゼント！4/15まで

【卯月に縁起のいいうさぎ肉を！】 うさぎ肉ご購入の方に「うさぎの鍋敷き」プレゼント！4/15まで ■うさぎ厚切り　170ｇ https://www.jingisu.com/c/rare/uniku/1　≫続きを読む

秋ジビエ！イノシシの酒粕みそ焼きで 甘酒チャウダー

もう9月ですね。秋ジビエが恋しい時期になりまして、 涼しくなると体が自然と欲するのでしょうか、お問い合わせも増えています。 週末は雨だったので、少し気温が下がり温かいものを食べたくなって 焼こうと思っ　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/25（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 4月25日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…4/25(木) 飯田のGWオーケストラと友　≫続きを読む

豚スジ×タケノコ煮

今年は、タケノコが豊作でしょうか。本当にどっさりです。 採っても採っても数日後にはまた顔を出しています・・。 しばらくタケノコ三昧で過ごせそうです。 私もとろっとろ～の豚スジコラボに挑戦です！ 女房さ　≫続きを読む

南信州の常備食をストックに！ぶたじん・とりじんのアウトレット！

食卓応援！おうち焼肉に！簡単、美味しいアレンジ料理に大活躍！ 南信州の常備食をストックに！ぶたじん・とりじんのアウトレット！ https://www.jingisu.com/c/pork/16301 　≫続きを読む

カレー豚一本ハラミでカレーなるカツ定食！

●━ 若旦那の食卓 紹介━● スパイシーカレー豚一本ハラミ300g カレーなるカツ定食！ https://www.jingisu.com/c/pork/3022 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　≫続きを読む

スズキヤ流！からあげカーニバル！唐揚げ尽くし！

梅雨の気分をスカッと！そして、スタミナもつけたい！ ということで、スズキヤ流から揚げ祭り！！を勝手に開催します。 鶏肉24時間のように、鶏肉商品を美味しく味わっていただいて、 幸せ時間をず～っと繋げて　≫続きを読む