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ロストグルメの豪華みそ汁にイノシシ肉！

涼しくなりまして、お鍋系のご注文やお問い合わせが増えてきました。 お鍋でスズキヤでダントツと言ったら、ぼたん鍋です！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/sisin　≫続きを読む

小鍋でレンジ調理！豚スジにんにく胡椒味を使って、お鍋風。

日中はまだまだ暑いですね！ でも朝晩、この辺りはちょっと涼しい風が出て来ました～ 夜も熱風がと思っていたのですが、盆を過ぎるとあら！ お風呂上りに、外に出るとちょっと気持ちよかったりしますに。 なので　≫続きを読む

塩こぶで肉小鉢。

5月8日(日)は【小鉢の日】 「こ（5）ばち（8）」（小鉢）と読む語呂合わせから。 いつもの食卓に小鉢のおかずをプラス。 「一汁三菜」の食事で栄養のバランスをとってもらうことが目的で、 塩こんぶとかお　≫続きを読む

【山の肉屋の鶏尽くし】スズキヤの隠れた名物「鶏肉」

【山の肉屋の鶏尽くし】スズキヤの隠れた名物「鶏肉」。 焼いてよし、煮てよし、揚げてよしの鶏肉三昧ご堪能あれ！ https://www.jingisu.com/c/chicken ━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

鹿肉商品限定ポイント2倍還元キャンペーン本日終了！

本日まもなく終了！鹿肉商品限定！ポイント2倍還元キャンペーン！ おうちご飯や家飲みに。お得なこの機会にどうぞご利用くださいませ！ その中でもオススメするのが、身体が温まる馬肉と鹿肉の鍋。 鹿肉と馬肉か　≫続きを読む

週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。2022.12.8

恒例の週刊いいだ「熱中！夢中！ハイスクール！」が掲載されました。 今回は阿智高校の「バスケットボール部」の活躍をご紹介！ 今回の❝チカラめしレポート❞は「ジンギス白菜ロール」。 ジンギスタレが染み込ん　≫続きを読む

ラムカツでピザ・ラム カツ丼

だいぶ、秋らしくなりましたね。 食欲の秋ですね。 最近社内でブームのラムカツ。 若旦那さんはパクチー＋ラムカツがマイブームとか。 「頭のなかがパクチーとラムカツになっとって、 お昼に女房殿に無理を言っ　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和七年四月号

  遠山川の東岸と西岸をつなげる「中橋」。 住民の暮らしと気持ちに一番大切だったのに、 5年前の野豪雨で落橋。この4月にやっと復旧。 そして10月には「道の駅 遠山郷かぐらの湯」も5年ぶりに　≫続きを読む

塩ジン + クミンパウダー 「お肉レシピ」～食で旅を～

昨日に引き続き、常連さんのお料理紹介！ 連休にいろいろ、楽しんでいただいてありがとうございます。 おでかけが自粛ですが、食で旅をしている気分にさせていただき ありがとうございます☆彡 昨日は、タイ風～　≫続きを読む

ローストチキンに、丸焼きとりじん・とりじん半身！！

今年は、ゴージャスにやっぱり丸焼きっていかがでしょう？ 丸鶏を一羽、焼味噌にんにく醤油のジンギスのタレで 味付した製品「丸焼きとりじん（ローストチキン用味付き）」もありますに。 誕生日やクリスマスなど　≫続きを読む