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2018年2月のお便り

2月のお便り ウチの会社の新年会で、スタッフの衆が、オラが代表になって11年、ジンギスと山肉の工場を建てて10　≫続きを読む

遠山郷「そば所信玄」が人気です

本日は遠山郷でも雨が多く降っております。 すでにたくさん降った地域もあると聞きますので、皆様安全にお過ごしくだ　≫続きを読む

【BBQ肉をお探しの方に】イブニングBBQの〆に遠山流猟師鍋！

BBQ、キャンプといえば、鉄板や網をつかって、 炭火でお肉をドカンと焼くイメージがある方がほとんどかと。 外で　≫続きを読む

ウサギ肉：うさぎ肉のビール煮「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、木曜ですがウサギ肉を使ったレシピを紹介いたします。 うさ　≫続きを読む

引き続き…横浜タカシマヤにて催事中です

今週末の催事のお知らせです。 引き続き、2/19（火）まで横浜タカシマヤにて開催されております物産展 「信州・　≫続きを読む

高島屋ありがとうございました。とんちゃんのモツ煮

横浜の高島屋では大変みなさまに お世話になりました。 なおさんはじめスタッフ一同より、お越しいただいたみなさま　≫続きを読む

ヤマナカグループさんで信州フェア開催中！

これまでも、名古屋、三河方面を中心に展開しているヤマナカグループのいくつかの店舗さんで お取り扱いをいただいて　≫続きを読む

ジンギスでアジアンスパイシースープ麺「お肉レシピ」

  常連さんのお料理紹介♪ 慌しいランチに、こんなジンギスのスパイシー麺！食べたいです！！ いつも、　≫続きを読む

「月刊はこべ」9月号に若旦那のお便りが掲載

少々前の話題になりますが、 「月刊はこべ」9月号に若旦那のお便りが掲載されました。 10月に入っても本当に10　≫続きを読む

綱引き合戦／南信州フェア／かぐらの湯の記事をご紹介いたします

本日は新聞などの記事から3件ご紹介いたします。 まずは、先日行なわれました峠の綱引き合戦の模様です。（※開催前　≫続きを読む