馬のおたぐり | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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ジンギス奉行の 弟子さんレシピ!馬ちゃん・鶏皮ジンギス

いつも当店のお肉を紹介して下さっているジンギス奉行の 弟子さん! バレンタインに粋なお料理をしてくれていましたので紹介します。 写真はインスタからキャプチャをさせていただきました。 ご了承くださいませ ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▼遠山郷, いろんなお知らせ, 遠山の食・郷土料理, ▽レシピ, 馬肉  タグ: ,   投稿者: 鹿之助

馬肉丼・馬肉うどん・馬肉クッパ・さくらウィンナー!馬肉尽くし!

只今、馬肉の一部セール好評開催中です!! 先日のずくだせテレビで、ちょうど馬肉特集をしていました。 信州新町の馬肉丼でした!北信のジンギスカン!も有名ですが、やはり信州! 馬肉文化も同じく根付いている ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▼お知らせ, ▽ブログ, いろんなお知らせ, ▽レシピ, 馬肉  タグ: , , ,   投稿者: 鹿之助

馬のおたぐり | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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