去年の秋頃から発売している『養生ジンギス』。 大分みなさんに知って頂けて、スズキヤでも人気商品となっています。 ［2023.4.25　南信州新聞の広告］ お陰様でこのGW、スズキヤ本店に沢山のお客様に　≫続きを読む

【新発売！「かしわ骨付きブツ切り」】親鶏の旨味を堪能！煮物や鍋物に最適！ 旬のタケノコの煮物とも合う！ ■かしわ骨付ブツ切り260ｇ～290ｇ https://www.jingisu.com/c/ch　≫続きを読む

本日はせせり肉について紹介します！ 皆様は「せせり」というとどの部位か分かりますか？ 「せせり」とは鶏の首周りのお肉の事を指しますが、 多様な畜種を扱うスズキヤでは 鶏以外の「せせり」も取り揃えており　≫続きを読む

【新商品！「とりじんハイグレード」＆「ラムチョップジンギス」発売！】 新しい商品が仲間入り！是非ご賞味あれ！ ①とりじんハイグレード270g ②ラムチョップジンギス 2本   ━━━━━━━　≫続きを読む

最近の寒暖差や雨降りなので、ちょっと免疫力が低下気味の鶏平です。 とうことで、本日のお昼は鶏のレバーを使ったランチにしました。 レバーというと、ニラが定番ですが、より体にいいものをと カリウムや鉄、ビ　≫続きを読む

こんにちは。スタッフの鶏平です。 みなさん、クリスマスはどう過ごされましたか？ スズキヤの本店で販売された鶏モモはお陰様で完売でした！ ありがとうございました！ また、ネットショップでも「丸焼きとりじ　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.15　現役ボディビルダー＆格闘家がオススメする『究極のバード飯』 本日紹介する本はこちら「究極のバード飯」 youtubeで再生回数1億回を突破した現役のボディビルダーと格闘家が　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.11【鶏もつ鍋】『美味しんぼ』＆『クッキングパパ』   気温の変動についていくのも大変ですが、今日はまた冷え込みそうですね。 そんな冷えた身体を温める鍋料理はこの時期か　≫続きを読む

【からあげ特集】運動会＆遠足はこれで決まり！肉の鈴木屋オススメ唐揚げお肉！ とりじん　唐揚げサイズ370g https://www.jingisu.com/c/youto/karaage/2016 ━　≫続きを読む

コリコリしているので歯ごたえよし！ 噛むと独特の旨味！ 筋があるのでやや歯ごたえは硬し。 だけど噛むと独特の肉汁が溢れちゃう。 ・・・こういう食感がたのしくておいしいお肉や部位を 好きな衆がけっこう多　≫続きを読む

通常「せせり」と言えば、鶏肉の首の剥き身で、 一羽からわずかしか取れない部位を言います。 当店は、取り扱い畜種も多いため、 よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、 もも肉よりも脂身が多い特　≫続きを読む

東京オリンピック開幕しましたね！ テレビの前でお酒を片手に観戦・・・という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 ★2021”夏 肉のスズキヤ・サマーセール！ https://www.jingis　≫続きを読む