こんにちは、スタッフ鶉之信です。   豆腐はたんぱく質豊富なので、我が家では結構な頻度で 形を変えて食卓に登場します。 今回はスズキヤの鶏もつで、肉豆腐風に作ってみました。   ■　≫続きを読む

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   冬野菜のおいしい季節ですね。 我が家は非農家ですが、親戚から白菜やネギ、大根などを いただくことが多いので、とても助かっています。   先日、　≫続きを読む

こんにちは。スタッフ鶉の信です。   気温が下がってきて、食卓におでんや煮物の出番が増えますね。 我が家の煮物は、鶏もも肉に玉ねぎやジャガイモなどの根菜と、 キノコ類が定番なのですが、いつも　≫続きを読む