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「遠山をどり」に行ってきました

　こんにちは、猪蔵です。 　2025年9月14日（日）に和田宿の裏通りで開かれた「遠山をどり」へ行ってきました。 「和田宿にぎやかし隊」が主催し、今年で3年目。和田商店街の表通り（国道152号旧道）か　≫続きを読む

各国の牛肉料理を体験！おうち時間に食で旅をする。

おうち時間が長い、この時に、いろいろな国のお料理を楽しんで 食で旅をするのが、流行っているようですね！ タイトルは「牛肉体験」ですが、各国の牛肉料理が紹介されていて 楽しめました。   ちょ　≫続きを読む

骨付き肉特集！人気のラムチョップなどお買い得価格で販売中！

骨周りの旨みが絶品！骨付き肉特集！人気のラムチョップなどお買い得価格で販売中！ ■ラムチョップ（200～230g／1,200円→ウインターセール価格！1,000円） https://www.jingi　≫続きを読む

【冷凍庫のストックにおすすめ！　看板商品のぶたじんが棒切りに】

【冷凍庫のストックにおすすめ！　看板商品のぶたじんが棒切りに】 ■棒切りぶたじん（ジンギス味）260g https://www.jingisu.com/c/pork/3049 ━━━━━━━━━━━━　≫続きを読む

【食べやすい猪肉の新商品をお試し価格で販売中！ぜひ一度お試しを！】

【食べやすい猪肉の新商品をお試し価格で販売中！ぜひ一度お試しを！】 ■猪ロースすき焼き用　170g　※只今セール中！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisini　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年三月号

ウチは、過疎の小さな肉屋なので、この環境をどうやって、 持続可能なお店であり続けることができるか、 いつもいつも考え続け行動して来ました。 山の豊かさを守り、山村の暮らしを次世代に、 山の肉屋なりに繋　≫続きを読む

【ハツモト（ぶたチク）にんにく胡椒味を特別価格で！　12/5（月）まで！】

【ハツモト（ぶたチク）にんにく胡椒味を特別価格で！　12/5（月）まで！】 お酒のおつまみにとして人気！にんにく醤油が香る豚のハツモト ■コリコリぶたチク（ハツモト）にんにく胡椒味350g　630円→　≫続きを読む

ジャスミン飲み比べ・肉料理によく合います。

また、登場しましたジャスミンティー★ スタッフ内で飲み比べをしています。お肉料理に最も合うのはどれかな？ それとも、畜種によって飲み分けも面白いかなと思います。 上も下も沖縄のさんぴん茶（これもジャス　≫続きを読む

週刊いな「お肉よもやま話」菓匠Shimizu さん

恒例の週刊いな「お肉よもやま話」。 今回は伊那市の菓匠Shimizuの清水慎一さんです。 夏休みに遠山郷へ、 夢ケーキづくり教室にも来てくださったんですよ～ こちらは、和田宿にぎやかし隊さんのFBの投　≫続きを読む

うさぎ肉がいろいろ入荷しました！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 927号━20　≫続きを読む