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豚肉に含まれるカルノシンという物質は老化予防や疲労回復に効果的です。 食べ物の中でも特に豚肉は優れたたんぱく質　≫続きを読む

週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました

週刊いいだで毎月掲載中の「働きwoman”N”のジンギスレポート」の最近レポートが掲載　≫続きを読む

豚セセリ新商品を開発中

ありそうでなかった商品でしょうか。 社内では豚のセセリ（クビのお肉）を使った商品を開発中です。 こちらは、にん　≫続きを読む

イノシシのしゃぶしゃぶで養生鍋

お志保さんからのレシピ紹介♪ 猪のしゃぶしゃぶ肉で 鈴木家直伝「麦味噌仕立ての養生鍋」。 鶏の先肉(鶏ガラスー　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました

毎月恒例となっております、週刊いな「お肉のよもやま話」が掲載されました。 今回はピアノ・わらべうた講師の中津美　≫続きを読む

遠山中学校が第50回「博報賞」受賞

遠山郷にある、遠山中学校が第50回「博報賞」を受賞されたとのことです。 おめでとうございます！ 「博報賞」は、　≫続きを読む

夏バテ・食欲不振に猪肉はいかがですか？

この時期に夏バテで食欲不振･･･などよく聞きますよね。 私ももうこの勢いの暑さは十分なのですが（＾＾； そんな　≫続きを読む

2016年4月のお便り

4月のお便り 長野県の生んだ名経営者、日本のコンビニの生みの親、鈴木敏文さんが退く。 会社の命運を左右すること　≫続きを読む

今年も人気！遠山流ぼたん鍋

大人気のぼたん鍋セット。今年も急に寒くなったからでしょうか。 ご注文が増えています。ありがとうございます。 ま　≫続きを読む

牛牧あんしん市場といずみの里にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 4/27（土）～4/29（月）牛牧あんしん市場 〒399-3105 長野県下伊那郡高　≫続きを読む