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「飯田焼肉の日」ウィンターセールでおうち焼肉を満喫！

一週間後の11/29は「飯田焼肉の日」！！ 今年、日本記念日協会にめでたく記念日認定登録されました！ 飯田下伊那食肉協会と飯田市の味噌メーカー・マルマン味噌さんとの 共同申請での登録になります。おめで　≫続きを読む

長和町WHISKY&BEER CAMPに今年も出展いたします

来週末の9/21（土）・9/22（日）と 毎年出展をさせていただいております、長和町のWHISKY&BEER CAMPに今年も参加いたします。 http://wbc.nagawa.info/ 　≫続きを読む

週刊いいだに「馬ちゃん」と「さくらビンタ」のジンギスレポートが掲載されました

毎月恒例となっている、週刊いいだ「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載されました。 今回は馬肉の味付肉の「馬ちゃん」と「さくらビンタ」のレポートになります。 噛むほど　≫続きを読む

2014年11月のお便り

11月のお便り 今年は秋が早かったので、猪・鹿・熊など山のモノを9月末から仕入れましたが、今のところ豊猟で忙しい。 忙は「心をなくす」という字だけあって、社長のくせに「オラは何をやっとるんだら。」と考　≫続きを読む

ラムの骨付カルビに 塩イカ バーガー

ちょっと涼しくなってきましたが、今日は台風。 みなさま、お気をつけて早めに帰宅の準備をされてください。 ちょっと、涼しくなり食欲が沸いてきまして がっつりのラムの骨付かルビを楽しみました。 ただ、パー　≫続きを読む

マトンのアイリッシュ・シチュー

常連さんお料理紹介！ この時期は、煮込み系、放置系がいいですね！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「マトンを煮るだけのアイリッシュ・シチュー」 何度かアップロードしましたが、ただ煮　≫続きを読む

お酒のおつまみに最高！焼味噌とにんにく醤油が香る豚のハツモトを特価で！

【ハツモトセール！10/17（月）まで】お酒のおつまみに最高！焼味噌とにんにく醤油が香る豚のハツモトを特価で！ コリコリぶたチク（ハツモト）ジンギス350g　630円→498円！ https://ww　≫続きを読む

焼くだけじゃないBBQ ！？が流行り

夏こそ肉食！を楽しんでいる今日この頃です。 肉食だからといって、焼肉だけでなくお肉料理を 楽しんでいます。 ちまたでも、最近は焼くだけじゃないBBQ（焼かないBBQ）が 流行ってきているようです。 傾　≫続きを読む

【12/31のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「天龍大橋にみる、牧野さんの功績とは？」（30日放送からの続きになります） 前飯田市長　牧野光朗さ　≫続きを読む

アピタ伊那店にて催事のお知らせ

今週末の催事の予定です。 12/8（日）アピタ伊那店 〒396-0026 長野県伊那市西町5182-1 営業時間：9:00～20:00 TEL: 0265-72-1331 なおさんが伺います。 恒例の　≫続きを読む