この記事と関連する情報

にっぽんトレッキングに出演の方ご来店

だいぶ、過ごしやすくなりましたね。 さて、今日は敬老の日★を祝して特売も本日までやっています。 ウサギ肉で、すき焼きやパスタに、焼肉にといろいろお試しくださいませ。 上品なコクと旨みのうさぎの肉【1,　≫続きを読む

6/1（土）文化放送「峰竜太とみんなの信州」に若旦那登場！

文化放送の「峰竜太とみんなの信州」という番組に スズキヤの若旦那が出演させて頂きます！ 今回は南信州の名物について 下條村出身の峰竜太さんと3年ぶりのトークセッション。 遠山ジンギスや山肉についてもお　≫続きを読む

鈴木家の家飯『猪肉の赤ワイン味噌煮』

こんにちは。スタッフの鶏平です。 しかしいよいよ本格的に寒くなってきました。 あったか～い鍋を身体が欲します。 鍋と言えば、猪肉スライスを使ったぼたん鍋は、スズキヤの冬の人気商品！不動のナンバーワンで　≫続きを読む

豚のコブクロを食べてみました！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   実家の父はいつも、夕飯を作っている頃から晩酌を始めるので、 何かツマミを用意しておくのは、母の役目でした。 炙ったスルメや、野菜の和え物、時には鮪の赤身　≫続きを読む

ジンギスレポート・長野県の観光特集に掲載されました

4/11発行の週刊いいだに毎月恒例となっております 「働きwoman”N”のジンギスレポート」が掲載いたしましたので紹介いたします。 今回はプレミアムラムジン金印のジンギスレポ　≫続きを読む

月刊はこべ・南信州新聞に掲載していただきました

「月刊はこべ」に若旦那の10月のお便りが掲載されましたので紹介いたします。 豚レバージンギス（サクッと香ばしいレバー焼）はお年寄りでも柔らかくて食べやすく、 さらに大判、厚切りでボリューム満点というの　≫続きを読む

【特選、極上、希少な最高のお肉セット『若旦那厳選！福招き五縁肉セット』ご予約スタート！！】

【特選、極上、希少な最高のお肉セット『若旦那厳選！福招き五縁肉セット』ご予約スタート！！】 「熊肉極上スライス」入り！！ ■若旦那厳選！福招き五縁肉セット　16,000円相当→13,900円！！ ht　≫続きを読む

NHK ワールドに南信州が！ソロキャンプ特集ということで、肉屋のキャンプ飯特集！

今日は、予報通りの雨…気分もしっとり！と思ったらホットニュースが！ NHK ワールドの放送に南信州が！と。なんて、グローバルになったんでしょう、と テンションが上がっています。 NHK BS1「Jou　≫続きを読む

「お肉のよもやま話」料理で再発見！お肉の魅力、おいしい秘密　2023年2月号

週刊いな「お肉のよもやま話」2023.2.23 今回は「すき焼き」についてご紹介させて頂きました！ ■寿司、天ぷらと並ぶ日本を代表する料理「すき焼き」。 昭和の名曲、坂本九の「上を向いて歩こう」には「　≫続きを読む

イノシシ肉：猪ミンチのミルフィーユ仕立て「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、猪肉から一品、レシピを紹介いたします。 猪ミンチのミルフィーユ仕立て （遠山倶楽部・ブランさんの投稿より） スズキヤさまの猪ミンチを使って ちょこ　≫続きを読む