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山の肉屋のかわらばん令和六年八月号

「レバー（肝臓」）」は、英語で書くと、LIVER。 命をつかさどる臓器なので、LIVE（生きる）から来とると思う。 日本でも、肝心とか肝っ玉とか言うし、 レバーは「栄養の宝庫」なんて呼ばれるから、 L　≫続きを読む

『味付ジンギスカンGP』結果発表！　遠山郷　肉の鈴木屋

この度、日本初の「味付ジンギスカングランプリ」が開催され、 肉の鈴木屋もエントリーさせていただきましたが、 先日いよいよグランプリ並びに5部門の賞をの発表がありました｡ 今回、全国から地元で愛される商　≫続きを読む

焼鍋 塩レモン鍋de飲みニケーション ！

GW明けから、少人数で何回かに分けて開催されていました社内の 社長と飲みニケーション ！ 昨日は、私も参加させていただきました。 もう、これが、最終回にちかいのでしょうか。 焼鍋奉行の社長が、お肉博士　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】5/11(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日5月11日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ個のちから　第4シリーズ　ワークショップ② ワークショップに必要な　≫続きを読む

この春の新商品！鹿スジニンニク胡椒味&塩バジル味

春に出たばかりの新商品のうち、鹿スジの味付け！ ニンニク胡椒味&塩バジル味！ 人気なんです～！ お店でも、お買い求めの方がちらほらと 新しい味を覚えていただいて、ありがとうございます！ 鹿スジ　≫続きを読む

中日新聞にスズキヤの広告を掲載させて頂きました

4月22日付の中日新聞にスズキヤの猪肉の広告が掲載されました。 猪肉というと、スズキヤでも「ぼたん鍋」が人気で 冬の食べ物というイメージがあるかと思いますが、 今は春夏秋冬、1年を通して色んな食べ方が　≫続きを読む

「今夜のおかずは何にしよう…」　迷った時はジンギス丼で

こんにちは、スタッフ鶉之信です。 毎日三食、家族の食事を作っていると、メニューを考えるのが大変ですよね。 主婦歴〇十年の私も、「今日は何を作ろう…」と 冷蔵庫の前で考え込んでしまうこともしばしば。 &　≫続きを読む

今年の土用の丑の日は 運気上昇！土用の丑ならぬ土用の「うさぎ」で！

今年の土用の丑の日は 運気上昇！土用の丑ならぬ土用の「うさぎ」で！ https://www.jingisu.com/c/rare/uniku ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジ　≫続きを読む

肉の日 3.29 串陣（串焼きジンギス）！串焼き肉を楽しみましょう！！

今日は肉の日ですね！！ 若旦那さん、お志保さんの肉の日提案を紹介します！！ 春の桜吹雪のもと、参上しそうな、遠山のジンさんが 今日は登場しました。 令和のジンさんがおすすめするのは、新しい生活様式”「　≫続きを読む

入荷！キジのガラ。鍋物や焼きにどうぞ。

春は新商品も目白押しですが、今回はホルモンに続いて キジのガラが分量が変更になって少々入荷しました。 気になる方はお早めにどうぞ！ 三寒四温というのでしょうか、最近また朝晩が冷え込みますね。 そんなと　≫続きを読む