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ラムタンと筍のトマトソース煮込み「お客様レシピ」

お客様から旬の食材を使用したレシピが届きましたので 紹介します！ いつも、美味しく楽しんでいただいてありがとうございます。 レシピはこちらから▼ *———&#821　≫続きを読む

テレビ東京のテレビ番組に遠山郷が紹介されました

昨日の放送の「タクシー運転手さん　一番うまい店に連れてって！」は 関東ｖｓ信州対決でした。 その中で天龍村・遠山郷も登場し、 スズキヤのお肉の自販機も紹介されました。   見逃した方はTverで閲覧可　≫続きを読む

【今週のめぐりあい】

明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 是非お聞き下さいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　2月22日(木) 午後1：08～1：15 　http://sbc2　≫続きを読む

7月10日「納豆の日」馬肉ミンチで「桜納豆」！

今日は7月10日。納豆の日。 納豆は、肉とは関係ないかなーと思いきや、 「肉納豆」なるスタミナ食があるんです。 特に馬刺しが有名な熊本には名物料理「桜納豆（馬肉納豆）」があるとか。 桜肉と言えば馬の肉　≫続きを読む

おうちご飯に、家飲みにおすすめな豚肉商品！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 おうちご飯に、家飲みにおすすめな豚肉商品をご紹介します！ 最近の温度差にちょっと体調を崩す方もいらっしゃいますね。 気温差は意外と身体にこたえるようなのです。 そん　≫続きを読む

月刊「はこべ」10月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『9月のお便り』が（P15）が掲載されました。   災害などの異常事態が多い昨今、 そんな時だからこそ、カラダを強くし、ココロを優しくする秋の料理を提　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.35『飯ごうレシピマスターブック』

◆肉屋の本棚/Vol.35『飯ごうレシピマスターブック』   サブタイトルが「最強クッカーでおいしいソロキャン時間！」。 歌って踊る正真正銘のアイドル、さばいどる『かほなん』さんが、 飯ごう　≫続きを読む

◆肉屋の本棚/Vol.38『60歳からの肉おかず』

◆肉屋の本棚/Vol.38『60歳からの肉おかず』   「長生きする人は、年をとってもお肉をしっかり食べている」と よく言われていますね。 「毎日お肉でタンパク質！　健康長寿な体をつくる肉レ　≫続きを読む

母の日に手作りハンバーグ！珍しい牛タンバーグ！

母の日に手作りハンバーグ” ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、 作ろうよ～！と一緒に作りました。 それもいいですね！ 一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。 いつも、変わら　≫続きを読む

山の肉屋の「スタミナ通信 vol.8」　2024年11月

今月のスタミナ通信です！   新商品！ キムチ入りジンギス（キムジン）