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【製造部門】馬肉・合鴨ミンチの社内レシピコンテスト！ハンバーグや炒めものなど！

開催中の馬肉ミンチ・合鴨ミンチの社内レシピコンテスト！ 今回はジンギス加工場での製造部門の方にも作っていただきました。 お写真のみになりますが、ご参考にお願いいたします。 ①ひじき入り豆腐ハンバーグ 　≫続きを読む

遠山ジンギス：塩ジン韓国風「お肉レシピ」

以前のブログより、レシピ紹介のコーナーです！ 本日は、ジンギスから一品、レシピを紹介いたします。 塩ジン韓国風：キムチ＆大根でごま風味に （遠山倶楽部・おちゃさんの投稿より） 塩ジン1パックを使い、簡　≫続きを読む

丑の日セール！！遠山郷本店開催！

今週末は、土用の丑ですね！！ ということで、遠山郷本店でも丑の日セール！！ 開催します★ 蒸し暑いこの時期に、栄養満点の美味しいお肉で元気になってもらいたいです！ 今年の丑の日は牛肉！！ なんと、ネッ　≫続きを読む

入荷！キジのガラ。鍋物や焼きにどうぞ。

春は新商品も目白押しですが、今回はホルモンに続いて キジのガラが分量が変更になって少々入荷しました。 気になる方はお早めにどうぞ！ 三寒四温というのでしょうか、最近また朝晩が冷え込みますね。 そんなと　≫続きを読む

信濃毎日新聞経済面にてスズキヤの養生ジンギスが紹介されました！

4月12日の信濃毎日新聞経済面にてスズキヤの養生ジンギスが紹介されました！ 「養生」は若旦那のここ最近の口癖。栄養満点な3種類のお肉＆ニンニクで滋養強壮！ おいしいお肉を食べていつまでも元気でいたい。　≫続きを読む

NHK BS1「Journeys in Japan」に南信州登場！ソロキャンプ特集！

なんと！NHK BS1に南信州が登場！ 海外向けの番組「Journeys in Japan」に「春の南信州 ソロキャンプで巡る」というテーマで放送されます！ BS放送で初登場！の遠山郷も映るかも！です　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/18（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日4月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…4/18(木) 飯田のGWオーケストラ　≫続きを読む

クリスマス前に！ローストビーフ・ローストジビエ【特典有】

あと一ヶ月ほどでクリスマス。 その前にお肉の準備はいかがでしょうか？ 当店のロースト肉なら真空パック加工済のため、 解凍してスライスするだけで簡単に豪華な一品ができちゃいます！ ▼ローストビーフ　ソー　≫続きを読む

鶏皮のジンギスとキノコで旨味たっぷり焼鍋【お肉レシピ】

寒さも深まるこの季節、旬のキノコを使ってお鍋はいかがでしょうか？ 焼肉とお鍋が両方同時に楽しめるハイブリッド鍋「焼鍋奉行」と、 鶏皮のジンギスを使ってキノコ鍋を作ってみました。 具材は鶏皮のジンギスの　≫続きを読む

1/29日！肉の日・セール開催！！

今日は肉の日ですね！ 今年最初の肉の日ですので、若旦那さんおススメのジビエをお買い得にお届けします。 オリンピック年ですので、低カロリーで体つくりには最適！と アスリートのお肉ともいわれている鹿肉から　≫続きを読む