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６/２９日 ロックな肉の日！！ 創業６５周年に向けて、創業の味「遠山ジンギス」を準備中。

本日は６/２９日！！ ロックな肉の日！！ 来年の創業６５周年に向けて、創業の味「遠山ジンギス」を準備中です！！ お楽しみにお待ちくださいませ。 若旦那さんの創業の味！誕生ストーリーをご覧になっていただ　≫続きを読む

「どうする？家康」徳川家と兎の関係

NHK大河ドラマ「どうする家康」（日曜後8・00）。 わたしは、これまで、「独眼竜政宗」（1987）、「篤姫」(2008)に、 ドハマりしてきたのですが、それ以来のハマりっぷりで、 日曜の夜８時までに　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】12/15放送

【今週のめぐりあい】 明日12月15日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／長野県は宇宙県 12/13～/15夜から明け方のふたご座流星群② ふたご　≫続きを読む

「週刊いいだ」にて山暮らしカンパニーが一面です

本日の遠山郷は晴れたり少し曇ったり。若干、寒の戻りでやや肌寒いかなとも感じます。 さて、4/5発行の「週刊いいだ」にてCOM(M)PASS HOUSEの「山暮らしカンパニー」が 一面で載っておりました　≫続きを読む

アヒージョ特集！アレンジアヒージョで美味しいひと時を！

アヒージョ特集！ジンギスアヒージョ・ジビエアヒージョ！ 家族や仲間とソロでも美味しいひと時を！ バレンタインでもアヒージョをシェアしながら 幸せな時間もシェアし合いましょう！ https://www.　≫続きを読む

【入荷しました！】素朴な味わいが癖になる！お問い合わせの多かった特大うずら丸！

【入荷しました！】素朴な味わいが癖になる！お問い合わせの多かった特大うずら丸！ 特大うずら丸　※お一人様2つまで https://www.jingisu.com/c/rare/uzuraniku/12　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年四月号

今はお肉を普通に食べられるけど、1970年くらいまで、 何かの時とか、病気になった時しか食べられない「薬喰い」の食品だったに。 オラのヨメは、薬屋の娘で、結婚当初は山の肉屋はあまりに違う業種で 当惑し　≫続きを読む

とんちゃんで網焼き・モツ煮・素揚げとアイデアレシピ！「お肉レシピ」

遠山ホルモンの創業の味が復刻する中、常連さんが 元祖「遠山ホルモン」とんちゃんを楽しんでくださったので 紹介します。 投稿はこちらから▼ *————&#　≫続きを読む

絶品！超薄切りラム肉でスタミナラムしゃぶ！

【ラム独特の旨味が味わえるラムしゃぶ】 ラム肉のしゃぶしゃぶ。 あっさりした味で、とても食べやすく、野菜もたっぷり食べられます。 「ラムしゃぶ」って、本当においしいので、 もっとみなさんに知っていただ　≫続きを読む

【「お花見」「春キャンプ」にはみんなでワイワイBBQ！】

【「お花見」「春キャンプ」にはみんなでワイワイBBQ！】 https://www.jingisu.com/c/set/bbqset ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉の　≫続きを読む