2013年2月
投稿日: カテゴリ: タグ: 投稿者: 肉屋の女房
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毎日の昼食、夕食、献立でお困りの方にも!南信州のチカラめし・ジンギス満喫7点セット
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猪肉の日キャンペーン開催!!
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飯田市遠山郷「 絶品!猪汁セット」リニューアル発売!
美味しい猪汁を家庭で楽しみたい!そんなお声から 出汁までとれる骨付でイノシシ肉とのセットを用意しました。 山猪の旨味がいっぱいの猪汁が堪能できるセットです。 ネギや根菜、蕎麦やうどんとも相性抜群です。 ≫続きを読む
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いずみの里にて催事のお知らせ
今週末の催事のお知らせです。 今回は東信地域での予定となっております。 7/29(日)いずみの里 〒386-1105 長野県上田市吉田305 営業時間:9:00~18:00 TEL: 0268-28- ≫続きを読む
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がっつり!でもヘルシーな赤身の猪のヒレカツ!
おうち時間をゆっくり!おうちご飯が続きますね♪ そんな時の美味しくがっつり食べたい! でも、ヘルシーだったらより嬉しい! ということで、鈴木家では赤身肉がブーム! 旨味がギュッと詰まったヒレ!! 今回 ≫続きを読む
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「キムチ肉じゃが」お肉レシピ
3月、終わりましたが、なんだか寒の戻りで寒いですね。 またまた、お志保さんメニュー紹介! こんなに日には、あったまって嬉しいメニューです。 「キムチ肉じゃが」 材料はこちら ぶたじんで「キムチ肉じゃが ≫続きを読む
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【希少品続々!熊極上肉・ウサギ肉数量限定入荷!】 予想を裏切られる至極の美味しさ!縁起のいいお肉!
昨日はなごり雪が降りましたね。 また気温が下がりましたので、暖かくしてお過ごしくださいませ。 でも春はもうそこまで来ています! もうすぐ、大吉日だそうです! 3月26日(土) 一粒万倍日+天赦日+寅の ≫続きを読む
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アイスランド産ラム肉!素材の旨味を引き出す食べ方!「お肉レシピ」
常連さんが、只今熊肉同様に!?大人気の アイスランド産ラム肉を美味しく楽しんでくださいました。 いつも、ありがとうございます! また、素材の旨味を引き出す食べ方が参考になります!! ちょうど、再入荷し ≫続きを読む
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家飲みにオススメ!お肉の旨みがたっぷり詰まったアヒージョ!
オリーブオイルとニンニクで煮込む「アヒージョ」 スペインの料理ですが、もう日本でも大分定着してきたように感じます。 パンと一緒にお酒のおつまみにも美味しい料理ですね。 実は、当店のお肉で簡単に作れちゃ ≫続きを読む