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今夜は冬野菜と一緒に鴨鍋を

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   我が家の食卓に最も登場回数が多いのは、鶏肉です。 焼き肉屋さんに行っても、必ず鶏は注文します。 そんな我が家で、今、最も注目しているのがこちら！ &nb　≫続きを読む

豪快でインパクトも旨味も絶大！豚一本ハラミ！

豪快でインパクトも旨味も絶大！豚一本ハラミ！ 見てパワーチャージ！食べてパワーチャージ！ https://www.jingisu.com/c/pork/3019 https://www.jingisu　≫続きを読む

「朝焼肉」がブーム！スズキヤでは、「朝ジンギス」!

「朝焼肉」がブーム！スズキヤでは、「朝ジンギス」! と、若旦那さん。 密を避けて朝からパワーチャージということで、特に 「一人焼肉」も流行っていますね！ 都会では、オーダーから定員さんなしでできる、画　≫続きを読む

「とりじん半身サイズ」新発売！皮目のパリパリ感に締まった肉質はまさに絶品！

ついに！丸焼きとりじんをハーフカットにした、「とりじん半身サイズ」が新登場！ ■とりじん半身サイズ（1羽ハーフカット：約600～700g／650円→新発売セール580円） https://www.ji　≫続きを読む

飯田市産業親善大使 ニッチローと行く「飯田さんぽ」秋編！あったかお鍋！

少し状況が落ち着いてきたからでしょうか。 秋の飯田散策特集がありました” 今何かと話題いっぱいの、焼肉親善大使のニッチロー”さんとお出かけ♪ 遠山郷の下栗も散策されたようです。よかったらご覧ください。　≫続きを読む

お待たせしました、熊肉が入荷しました！

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 962号━20　≫続きを読む

ウサギ肉を使ったマルタ料理をお客様から教えていただきました

当店のお客様からウサギ肉を作った料理をブログにアップしていただきました！ https://note.com/thepremiercafe/n/n21fd0d214fa5 マルタの「Fenkata（フェ　≫続きを読む

ジンギス　タン！！面白い

日に日に食欲が増す季節ですね！私だけでしょうか～！？ ジンギスカン×ジンギスタン！！面白いお店を発見しました。 https://www.jiji.com/jc/article?k=000000083.　≫続きを読む

「関ジャニ∞クロニクルF」で熊鍋登場！当店でも熊肉販売中です！

昨日12/7の23時から放送の「関ジャニ∞クロニクルF（フジテレビ系）」に 熊肉（熊鍋）が登場していました！ https://www.fujitv.co.jp/kanjani8-chroniclef/　≫続きを読む

よもやま話の紹介「鹿肉ジャーキー」2019.09

今月のよもやま話を紹介します。 今回は、堺先生が教えられている「上伊那農業高校生が鹿肉で地域を元気に！」 がテーマです。 今の時代に、命を美味しくいただくことの大切さと 合わせて美味しい料理もできるの　≫続きを読む