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焼きとんニンニク胡椒味

常連さんのお肉紹介♪ この冬は少し暖かいので、昼間は焼肉を楽しむのもいいですね！ 遠山ジンギスをぜひご利用くださいませ。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/j　≫続きを読む

塩豚が大活躍！赤味噌ベースの冷や汁うどん！

先日に少しだけ紹介した赤みその冷や汁の素を使って、 塩豚とうどんで食べてみました。 「そうめん・うどんのつけ汁にも」とありますが、 具材を入れる関係もあり、そのままうどんにかけて食べました。 塩豚は予　≫続きを読む

マトン・ブロックで和風な赤ワイン煮「お肉レシピ」

ホットニュースのお知らせです。 テレビ東京「あなたの常識は、非常識。ソレダメ！」 本日、3/30（水）18：25～　 https://www.tv-tokyo.co.jp/sore_dame/ こちら　≫続きを読む

羊肉・マトン、ラム レシピ集

マトンは、スズキヤは創業以来お客様にこよなく愛され続けているお肉です。 そんな、マトンを集めたマトン尽くしのセットができると聞いて これまでの羊肉（ラムもいっぱいですが参考に）のブログを集約してみまし　≫続きを読む

芸術の秋・豚のコリコリ焼できんぴら

  秋も終盤ですね～ 遠山で芸術の秋を満喫できる展示会開催中です。 素敵なものがたっくさん！ ぜひ、お立ち寄りくださいませ。 それから、来月といえば霜月祭り！ 助っ人さん、募集中です。 ご興　≫続きを読む

爽やかなバジルソルトの風味が美味しい！鶏肉の塩バジル味！

塩バジル味のお肉は爽やかなバジルソルトの風味が食欲をそそります。 焼くだけで美味しい鶏肉の塩バジル味の商品をぜひお楽しみくださいませ。 ■ウイングスティック　塩バジル味（320～350g／600円） 　≫続きを読む

ロンブー淳社長も！鹿肉ブーム！

先日、YouTubeをみていたら当店の鹿肉ではないですが、 あのロンブー淳社長もキャンプにて鹿肉をお使いいただいていました！ https://youtu.be/jZ_AgtptLzQ (↑YouTub　≫続きを読む

牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに！

やわらか牛ヒレ赤身肉と芳醇なもろみ味噌がベストマッチ！ 牛ヒレ味噌だれ焼き！肉厚で肉汁滴るサイコロステーキに！ https://www.jingisu.com/c/beef/4097 ☆★━━━━━━　≫続きを読む

鹿肉と野菜のイタリアンな煮込み【お肉レシピ】

過去のブログより、今の季節にオススメ！ 鹿肉の煮込み料理を紹介いたします。 鹿肉と野菜のイタリアンな煮込み （遠山倶楽部・おちゃさんのレシピより） 冷蔵庫にある野菜をドロッと煮詰め、鹿肉も一緒に煮込む　≫続きを読む

馬刺し紅白盛りセットでプチ贅沢な食卓はいかがですか？

馬肉は「桜肉」と呼ばれています。 馬肉は高たんぱくなのに、低カロリーで人気です。 カロリーはなんと、牛･豚の約１/３だとか。 そんなこの季節にオススメの桜肉。「馬肉」と言ったら馬刺しでしょう！ という　≫続きを読む