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サクッとした食感にジュワっと溢れる濃厚な旨み！「ガツ旨ジューシーメンチカツ」

豚スジのコリコリ感がアクセント！ サクッとした食感にジュワっと溢れる濃厚な旨み。 ■ガツ旨ジューシーメンチカツ（4個／680円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya　≫続きを読む

ガツ旨ジューシーメンチカツ！アレンジを楽しみましょう！

ジュワ旨❢で人気のガツ旨ジューシーメンチカツ！！ 豚すじのメンチなので、じっくり揚げるとコラーゲンたっぷり！肉汁溢れます！ 揚げ方でコリコリ感を残したり、柔らかジューシーにも仕上がります。     お　≫続きを読む

季節のオススメ！猪の酒粕味噌焼・ジビエ焼肉！

■猪の酒粕味噌焼（200g／1,780→特売価格1,630円） https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5007 南信州の酒蔵「喜久水」の酒粕と、 味噌蔵「マルマン」の　≫続きを読む

懇親会にスズキヤのジンギス・ローストビーフ・ジビエをお楽しみいただきました。

昨日は、ネットのセミナーもありまして、その懇親会では、今回なんと セミナーの先生がスズキヤのお肉を特別にそこで調理をしていただくという 嬉しい懇親会でした。感謝したいと思います。 商品の説明を！と熊次　≫続きを読む

母の日に手作りハンバーグ！珍しい牛タンバーグ！

母の日に手作りハンバーグ” ほんとは、子どもに作ってもらえたらというところですが、 作ろうよ～！と一緒に作りました。 それもいいですね！ 一緒にお料理をして過ごす、それだけで十分です。 いつも、変わら　≫続きを読む

おうち時間・おうちご飯！お肉でパワー補給！充実時間を！

おうち時間、皆さんいろいろして楽しく過ごされていますでしょうか。 映画や音楽好きな方は、ゆっくり映画鑑賞や音楽鑑賞など。 今年は、「えんとつ町のプペル」が映画上映されていますね！ 以前、西野さんの講演　≫続きを読む

素材本来の旨味が詰まった鹿肉・合鴨のロースト肉！

前回のブログに続きまして、鹿肉・合鴨のローストを紹介いたします！ 余熱調理で簡単にできますので、 おうち時間を使ってぜひお試しいただければと思います。 ▼レシピはこちらから 放置系ローストで、オードブ　≫続きを読む

飯田市南信濃のスズキヤ厳選猪肉！・遠山のジンさんスタンプリリース！！

飯田市南信濃のスズキヤ厳選猪肉！ぼたん鍋にぴったり！ 元気になるパワーフード！猪肉の上肉スライス200ｇ【1,560→1,290円】 今週末は猪肉のネット特売開催中！ ぼたん鍋にもぴったりな猪の上肉ス　≫続きを読む

猪の味噌ダレ焼き弁当を持ってワークショップへ

  新サイトになって数日、みなさま使い心地はよろしいでしょうか。 新商品も予定していますのでお楽しみに！ ヨロシカ！（鹿之助だけにご容赦ください。笑） さて、私はひさかた和紙といって飯田で昔　≫続きを読む

ネットショップ店長オススメ！「遠山ジビエ　すき焼きセット」でトマトすき焼き！

最近「ゆるキャン△」でも登場した絶品すき焼きレシピの紹介です！ ネットショップ店長のお志保さんも その味のトリコになっている「トマトすき焼き」です！！ ■遠山ジビエ　すき焼きセット（5,900円／送料　≫続きを読む