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ヤギ肉カレー味誕生！？

味付ヤギ肉、山羊ジンに新シリーズ！？カレー味が誕生の予感！ 当店の味付肉に「スパイシーカレーシリーズ」という オリジナルのカレー味のジンギスカンのタレで味付された商品があります。 こちらは「スパイシー　≫続きを読む

焼くだけで焼肉屋さんの味！　豚カルビゆず風味

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   「今夜の夕食は何を作ろう･･･」 毎日、そんなふうにお悩みのご家庭に朗報！   スズキヤから、焼くだけでメインのおかずができる、 冷凍庫に常備　≫続きを読む

普段はおうち焼肉、週末はキャンプやおしゃピクにジンギス！

今日はあいにくのお天気なので、おうち焼肉！ ガレージでもいいですね！ 食べみたかった国産ラムのジンギスを奮発してきました。 一口食べたら、あま～い！ 1口目から甘くて、噛むほどに甘みと旨味が押しよせて　≫続きを読む

ジビエ新商品！猪シャンク（スネ・味なし）個性的でうまみがいっぱい！

ジビエ新商品！ 個性的でうまみがいっぱい！パワーが漲ります！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/5014 猪シャンク、味なしのブロック肉！ 猪のス　≫続きを読む

遠山流 キジの塩鍋のレシピ 冬のおもてなし料理

スズキヤの冬のごちそう鍋といったら、ぼたん鍋は欠かせませんが キジ鍋も冬場に人気のお鍋なんです。 冷え込んだ日のおうちごはんや年末年始のご馳走にして下さる方もいらっしゃいます。 キジ本来の素材の旨味を　≫続きを読む

月刊ふるさとネットワーク2月号に遠山郷

お志保さんよりお知らせです。 田舎暮らしを実現する情報誌 「月刊ふるさとネットワーク2月号」にて、 中島恵理長野県副知事さんが遠山郷のコトを 紹介してくださいました。 若旦那夫妻も中島副知事さんと懇談　≫続きを読む

母の日にジンギス丼！ 焼いて丼に乗せるだけ！遠山ジンギス丼用バラエティセット！

母の日には手軽で簡単なジンギス丼を作って、 感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。 便利なマトン・鶏肉・豚肉の味付肉の小分けパック。 野菜と一緒にササっと焼いて丼にするだけで簡単に一品作れちゃい　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】9/22放送

  【今週のめぐりあい】 9月22日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／Iターン就農9年目、十文字ガルテン代表　安藤直人さんのお話し ジ　≫続きを読む

2014年10月のお便り

10月のお便り 　信州遠山郷のお隣は、遠州奥山郷（静岡県浜松市水窪）。 勝てば県境が1メートル広がる「峠の国盗り綱引き」は、今年で28回目。私も1回から15回目までは出場してました。 10月の第4日曜　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/27(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日4月27日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／オーケストラと友に音楽祭 4年目の観客ありのコンサートへ向けて② 4年ぶり　≫続きを読む