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煮込みやスチーム調理で家飲み!芳醇もろみ味噌ダレマトンスジ新発売!発売特価中!

煮込みやスチーム調理で家飲み!甘さの中に少しピリッとしたアクセント!
芳醇もろみ味噌ダレに漬け込んだ濃旨マトンのスジ肉が新発売!

■マトンスジ肉 もろみ味噌味(250g/550円→新商品記念特価!440円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1073

濃厚な旨味がたっぷりのマトンのスジ肉を、
芳醇な信州味噌を使ったもろみ味噌ダレで味付しました。

甘めのもろみ味噌の中にも、少しピリッとした辛味がアクセントのもろみ味噌ダレに
マトンの旨味が合わさって美味しいです。

スズキヤのオススメはスジ煮込み!
煮込み時間はかかりますが、圧力鍋で45分ほど、
普通の鍋で1時間~2時間ほど煮込むとトロトロ食感の
コラーゲンたっぷりなスジ肉になります。

もろみ味噌味を生かした煮込みで、また一段とコク旨なスジ煮込みになります!

また、噛み応えを味わいたい玄人な方は、
小鍋などの耐熱容器に入れて、レンジで加熱するだけ!
歯ごたえは残りますが、スチーム調理で噛めば噛むほどにマトンの旨味があふれます。

レンジでの加熱は、18分加熱した後、蓋をしたまま余熱で10分置いておきます。
熱の通り加減はお好みで調整してお楽しみくださいませ。

今回は!新商品発売記念特価!11/25まで限定の価格になります。
また、お好みで、味付なしのマトンのスジ肉もご用意があります。
カレーやシチュー、煮込みにオススメです。

■羊のスジ肉2パックセット(150g×2/480円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1348

■羊のスジ肉3パックセット(150g×3/680円)
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/1307

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, ▼お知らせ, ▼遠山郷, 羊肉(マトンラム), いろんなお知らせ, ▽レシピ, 遠山の食・郷土料理  タグ:   投稿者: 鹿之助

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