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【若旦那の食卓】馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」

●━ 若旦那の食卓 ━●馬肉バーグ 馬肉の日にハンバーグの原点「馬肉」 子どもから大人まで大好きご馳走メニュー！ https://www.jingisu.com/c/jingisu_minchi ━━　≫続きを読む

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！

【入荷しました！やさしい脂の甘みを堪能「アナグマ上肉スライス」】数量限定販売！ アナグマ上肉スライス（狩猟）200ｇ　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yaman　≫続きを読む

【「たぬき汁」の正体はこれ？ 希少なアナグマ肉が入荷しました！】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 923号━20　≫続きを読む

豚すじ 味噌煮込み【若旦那のまかない飯】

最近、集中製造もありまして毎日のように 若旦那さんたちからのまかないを頂いています。 気持ちがうれしいです！ また、頑張れちゃいます！ 今日のまかないは、豚すじ味噌煮込みでした。 醤油ベースが多いかも　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/10(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日8月10日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… シリーズ個のちから 第4シリーズ:ワークショップ②ファシリテータ　≫続きを読む

串焼きとりじんで串焼き鍋！

連日、鍋物の注文がたくさん入っています。 鴨肉鍋、ぼたん鍋、馬鹿鍋etc… どれも体が温まって寒い冬にピッタリのお鍋ですが、 串焼きとりじんを使った串焼き小鍋もオススメです！ お好みの野菜　≫続きを読む

【アナグマ上肉スライス入荷しました！】 今回もほんの少しですみません…数量限定販売！

【アナグマ上肉スライス入荷しました！】 今回もほんの少しですみません…数量限定販売！ ［数量限定］アナグマ赤身スライス　200ｇ　　※お1人様2点迄 https://www.jingisu　≫続きを読む

遠山郷は八重桜が満開です。お花見気分でとりじん串焼きを！

工場裏手の八重桜が見ごろで、心を明るくさせてくれます。 いつも思うのは、桜餅みたいで可愛らしいなと思います。 ちょっと苔むした感じもあって、なんだか癒しの写真になってる気が！？します。 自然の美しさに　≫続きを読む

旨味たっぷり猪肉ミンチ！出汁が絶品の猪汁！鍋もの汁ものに。

先日、鈴木家では猪肉ミンチを使った猪汁（スープ）をお楽しみになったそうです。 ミンチをつみれにして、スープを作ったところ、 猪肉からの出汁がよく出て最高の美味しさだったとのことです。 鍋ものや汁ものに　≫続きを読む

「NHKあさいち」に遠山郷登場！

遠山郷が来週のテレビに出ます。 【「NHKあさいち」に南アルプス界隈登場！】 ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ　長野・南アルプス界わい 8月30日(木)午前8時15分～9時54分 ＊番組ホームページより一部抜粋 長　≫続きを読む