丑年だけに牛黒ミノジンギスでパワーチャージを!
先日、1月5日(火)テレビ信州で飯田焼肉!の特集が
『news every.』(ニュース・エブリィ)でありました。
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特集シリーズでは、あったかグルメ
「コンビニより多い?心と体温まる焼肉愛」
と飯田の焼肉愛が紹介されました。
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今年は丑年だけに牛黒ミノも!紹介されていました。
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焼くだけでも十分美味しいのですが、中日新聞の元旦号の取材時には、
こんなに豪快な牛黒ミノのカツと唐揚げをご提供させてもらいました。
こんなに豪快な牛黒ミノのカツと唐揚げをご提供させてもらいました。
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取材の方々が見た目とは裏腹な美味しさ!と
大変喜んで召し上がっていってくださいました。
大変喜んで召し上がっていってくださいました。
![](https://www.jingisu.com/wp-content/uploads/2021nenshi-400x397.jpg)
この手にもっている、カツと唐揚げがこの牛黒ミノ(牛モツ)になります。
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スズキヤのは、一度ボイルしてあるので表面がサクっとしたらできあがり!
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このじゅうたん模様がなんともいえません!
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でも、美味しいんです!
![](https://www.jingisu.com/wp-content/uploads/135801258_2166262153508041_4453289074604375702_n-e1610080264112-400x323.jpg)
ほんとに、まだ体験したことがない方は、だまされたと思って食べてみてください。
おいしく食べて、丑年にパワーチャージを!
牛 黒ミノのジンギス
投稿日: カテゴリ: ▽ブログ タグ: 投稿者: 鹿之助