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週刊いな「お肉によもやま話」掲載

毎月恒例となっております週刊いな「お肉によもやま話」が掲載されました。 今回はLLPマリッジローカルコネクトの木村彩香さんが話題。 私も遠山郷であった勉強会に参加をさせていただきましたが、 その行動力　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】10/10（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 10月3日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は… 大鹿村「Oh！鹿祭」について 協賛者が増　≫続きを読む

【入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！

【入荷しました！】幻のジビエ「アナグマ赤身スライス」数量限定販売！ ■アナグマ赤身スライス　200ｇ　※お1人様2点まで https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kuma　≫続きを読む

プチ二郎系ラーメンに！お手軽にジューシーなチャーシューが作れます！

外食から自宅での食事が多くなるこのご時世、 お手軽にできる料理で美味しく食事を楽しみたいですね。 「マイルド粗塩仕立てのジューシー塩豚（加熱用）」で 簡単にチャーシューを作ってみました。 お肉を常温に　≫続きを読む

遠山郷下栗の里・しらびそ高原へ周遊バス運行スタート

遠山郷周遊バスが今年も始まりました。 道の駅遠山郷発着、下栗の里・しらびそ高原行きで秋の遠山郷を満喫！ 予約制にはなりますが、 運転を気にすることなく遠山郷を回れますのでぜひお使いくださいませ。 写真　≫続きを読む

イノシシ肉を楽しむ！焼鍋奉行をレポートしていただきました。

毎月恒例となっております「働きwoman”N”のジンギスレポート」を 今月も掲載していただきましたので紹介いたします。 今回はジンギス『番外編』ということで、焼鍋奉行をレポート　≫続きを読む

焼肉の街飯田・飯田市の観光ガイド2019秋冬に掲載

飯田市の観光ガイド2019秋冬に焼肉のことが掲載されました。 「焼肉の街」として全国的に有名になってきましたが、 馬刺しやおたぐり、ジビエ料理のことなども取り上げられています。 てぶら焼肉もありますの　≫続きを読む

「お正月」には、食べる縁起！おせちにお肉！！

あと、もういくつ寝るとお正月ですねー！ 年末の大掃除や買い物や、年賀状… 年末年始のスケジュールってなかなか忙しいですね！ でも、たのしみのほうが大きいお正月。 おせち料理の具材には、 それぞれ縁起の　≫続きを読む

桜肉（馬肉）トロ旨馬刺しセット！とろける濃厚な旨味と甘みが自慢の馬肉特集！

桜肉（馬肉）トロ旨馬刺しセット！とろける濃厚な旨味と甘みが自慢の馬肉特集！ https://www.jingisu.com/c/baniku 春味を楽しみましょう！ ━━━━━━━━━━━━━☆★ ■　≫続きを読む

【新そばの季節！だしの効いた「肉そば」はいかが？特集】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 887号━20　≫続きを読む