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信州もろみ味噌味の豚バラみそチャーシュー！

新商品のみそ味が本当に美味しくって、はまっています。 豚バラみそチャーシューを堪能してみました。 本当は、チャーシューだけにラーメンにのせてですとか、ブロックのままですとかと思ったのですが 味噌を焼い　≫続きを読む

焼鍋奉行でイノシシ リゾット。

お志保さんの焼鍋奉行レシピ！ご紹介。 焼鍋奉行でイノシシ リゾット。 しかも、地元千代の棚田百選！！ はざ掛け天日干し米を使用してのリゾット！ 「よこね田んぼのお米」について詳しくはこちら。 http　≫続きを読む

猪汁一杯はシシ十六里 (約64km) 猪肉パワーで、急な寒さに負けないで！

猪汁一杯はシシ十六里 (約64km) 猪肉パワーで、急な寒さに負けないで！ https://www.jingisu.com/c/yamaniku/tohyama_sisiniku ━━━━━━━━━━　≫続きを読む

【絶賛開催中！スズキヤ夏セール！商品が追加されました！】

【絶賛開催中！スズキヤ夏セール！商品が追加されました！】 この機会に是非お試しくださいませ！ ①仔牛スペアリブ　580ｇ～650ｇ　通常価格2,500円→1,980円！ https://www.jin　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年八月号

■新発売！『山の肉屋の養生カリー』 創業者が愛した「スジ肉」の旨味を活かした、羊のスジ肉を使った シビ辛麻辣カレーが新登場します。 ①お肉館と噛み応えを感じる羊のスジ肉の絶妙な味わい。 ②カレーの辛さ　≫続きを読む

ラムレバーで季節の変わり目を乗り切ろう！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   季節が移り変わる時期、何となく不調だったり、 体調を崩される方もいらっしゃるのでは？   「木の芽どき」という言葉があるように、 若芽が芽吹く　≫続きを読む

SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/18（木）放送

【今週の伊那谷めぐりあい】16：43～16：49 明日4月18日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…4/18(木) 飯田のGWオーケストラ　≫続きを読む

スティックとりじんと大根をこっくり煮込んで

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   冬野菜のおいしい季節ですね。 我が家は非農家ですが、親戚から白菜やネギ、大根などを いただくことが多いので、とても助かっています。   先日、　≫続きを読む

ラムの骨付カルビに 塩イカ バーガー

ちょっと涼しくなってきましたが、今日は台風。 みなさま、お気をつけて早めに帰宅の準備をされてください。 ちょっと、涼しくなり食欲が沸いてきまして がっつりのラムの骨付かルビを楽しみました。 ただ、パー　≫続きを読む

【今期初入荷！】希少品！熊赤モツ・白ホルモン数量限定！

【今期初入荷！】希少品！熊赤モツ・白ホルモン数量限定！ 天然ジビエのレアものをご堪能下さい。 https://www.jingisu.com/c/yamaniku/kumaniku/7301 http　≫続きを読む