ホーム ▽ブログ 月刊「はこべ9月号」 若旦那の記事が掲載されました 今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『8月のお便り』が(P21)が掲載され ました。 投稿日: 2023年09月18日 カテゴリ: ▽ブログ タグ: はこべ 投稿者: 鶏平 【食卓応援!3日間限定激安価格!アウトレットぶたじん&ラムジンセール開催!!】 9/18(月)まで!数量限定ですのでお早目に! ◆肉屋の本棚/Vol.29『世界家庭料理の旅 おかわり』 この記事と関連する情報 今年も人気!遠山流ぼたん鍋 大人気のぼたん鍋セット。今年も急に寒くなったからでしょうか。 ご注文が増えています。ありがとうございます。 また、スタンダードのぼたん鍋はもちろん、せっかくだから 脂ののった美味しいのを食べたい!とい ≫続きを読む 涼しくなると恋しい豚スジ おでん! ●━若旦那の食卓━●豚スジおでん 秋分過ぎたら猛烈に食べたい豚スジおでん。 https://www.jingisu.com/topix/4563.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 牛スジ ≫続きを読む 【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】8/4放送 【今週のめぐりあい】 8月4日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容/阿島傘の新しい取り組みへ① りんご並木から南信州の伝統文化を発信するプロジェクト ≫続きを読む 「お手軽レンジシリーズ」ジューシー塩豚 「お手軽レンジシリーズ」 今回は、お志保さんおすすめのジューシー塩豚を レンジで簡単料理で試してみました。 湯煎もいいけど、レンジだと遠赤外線効果でこれまた、しっとり! ジューシーに仕上がるに、とのこ ≫続きを読む 【若旦那の食卓】オラは昔から骨まわりの肉が好き ●━ 若旦那の食卓 ━●骨付き肉5種セット! オラは昔から骨まわりの肉が好き。 https://www.jingisu.com/c/set/13058 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 骨まわりの ≫続きを読む 週刊いな・日本農業新聞コラム掲載★平成31年!ジンギス年★ 平成31年は!遠山ジンギス31年(ねん)ということで 楽しい企画準備中です! お楽しみに! 若旦那さんたちより、かわら版です。 どうぞご覧ください。 やはり、ジンさんとえば若旦那さん! ジンさんライン ≫続きを読む レンジで簡単調理!鶏ムネジンギス! 初秋の風になってきまして、今週もスタートです。 よろしくお願いします。 最近発売された鶏ムネジンギス! レンジで簡単調理でもどうかしら!?と小鍋で蓋をして遠赤外線効果でふっくら!? を期待して試してみ ≫続きを読む ラムカツでピザ・ラム カツ丼 だいぶ、秋らしくなりましたね。 食欲の秋ですね。 最近社内でブームのラムカツ。 若旦那さんはパクチー+ラムカツがマイブームとか。 「頭のなかがパクチーとラムカツになっとって、 お昼に女房殿に無理を言っ ≫続きを読む 猪肉レシピ・極上ぼたん鍋! 明日はお肉の日(9/29)!! ということで若旦那が太っ腹にボタン鍋を特価でご用意しました。 朝晩が涼しくなったので、ぼたん鍋であったまって頂きたい!と、 遠山流猟師鍋の季節到来間近!旨味じわじわ。 ≫続きを読む さくら肉(馬肉ミンチ)・アイガモミンチで春のお花見ランチ! 最近は、春を通り越してというくらいの陽気になってきています。 ゆっくり見ていきたいところですが、花が一気に咲き誇ってもう 新緑の芽吹きの色合いが山々に映えるようになってきました。 先日の社内ミンチコン ≫続きを読む