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「鶏（鳥）肉の日」に、濃厚な旨味が絶品！キジ・ウズラ・アイガモ肉

10月29日は「鶏（鳥）肉の日」濃厚な旨味が絶品！キジ・ウズラ・アイガモ肉 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/c/rare 若旦那さんたちの鶏肉の日のお酒とお肉の　≫続きを読む

【入荷しました！】「厚切り牛骨付きカルビ」「仔牛スペアリブ」

【入荷しました！】「厚切り牛骨付きカルビ」「仔牛スペアリブ」 ■厚切り牛骨付きカルビ 250ｇ～280ｇ https://www.jingisu.com/c/beef/4098 ■仔牛スペアリブ　58　≫続きを読む

【入荷しました！】骨の旨味たっぷり！鹿スペアリブ

【入荷しました！】骨の旨味たっぷり！鹿スペアリブ 鹿のアバラ（スペアリブ）（狩猟）340g～370g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/shikaniku/6111　≫続きを読む

豚すじ 味噌煮込み【若旦那のまかない飯】

最近、集中製造もありまして毎日のように 若旦那さんたちからのまかないを頂いています。 気持ちがうれしいです！ また、頑張れちゃいます！ 今日のまかないは、豚すじ味噌煮込みでした。 醤油ベースが多いかも　≫続きを読む

月刊はこべに若旦那のおたよりが掲載されました

月刊はこべ7月号に毎月恒例の若旦那のおたよりが掲載されましたので紹介いたします。 今年の梅雨は入りが遅く、明けが早かったので かなり短い雨季だったという印象でした。 我が家の家庭菜園もトマトが非常によ　≫続きを読む

【みどりの日】は、山の肉屋的「緑の山菜とお肉の日」！

５月４日(水)は【みどりの日】。 自然に親しむとともにその恩恵に感謝し、豊かな心をはぐくむ日。 さて、おはようございます^^肉屋の女房です。 「みどりの日」なことにちなんで、緑の連想から日本植物園協会　≫続きを読む

かたまり肉も圧力鍋でふっくら調理

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   我が家には、小振りな圧力鍋があって、時々ご飯を炊いたり 煮物などを作っているのですが、今回は、これでかたまり肉を 煮てみたらどうなるかな、と挑戦してみま　≫続きを読む

ネット購入者全員特典有！31（サーティーワン）祭り開催！

購入者全員豪華プレゼント！祝★お肉な5日間★３日目！！ 第3弾・遠山ジンギス31（サーティーワン）の日（5月31日） https://www.jingisu.com/lp/tja31/ ━━━━━━━　≫続きを読む

ツーリングのお供にも！遠山ジビエバッグ！

先週末のお客様のご紹介です。 あの日は雨上がりの青空の中、多くのお客様にお越しいただきました。 特にライダーのみなさんが多かったでしょうか。 素敵なバイクが揃っていました。 お写真は、神奈川からのツー　≫続きを読む

祝！成人の日。鶏肉全商品ポイント3倍キャンペーン開催！（1/11まで）

1月11日は成人の日です！新成人の皆様おめでとうございます！ そこで、若旦那より「羽ばたく」新成人を応援！ 鶏肉全商品ポイント3倍キャンペーン開催！（1/11まで） 唐揚げ、焼きものに美味しい鶏肉。旨　≫続きを読む