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人気店の味！ラムチョップの美味しい焼き方「今でしょ講座」より

羊肉・ラムチョップが今ブーム！！ ラムチョップがご家庭でも美味しく楽しめる時代になりました！ 当店では、「究極のラム」と呼ばれるラム肉が人気急上昇！！ 定番のオーストラリア・ニュージーランド産の羊肉と　≫続きを読む

南信州まるごとショップ「おいでなんしょ」オープンイベント！

本日、焼鍋奉行も置かせていただいている 南信州まるごとショップ「おいでなんしょ」！ オープンにて、にぎやかな企画があるそうです！ お近くの方は、ぜひお出かけくださいませ。 （写真はFBよりお借りしまし　≫続きを読む

週刊いな「お肉のよもやま話」掲載されました

3/22発行の「週刊いな」にて弊社社長の「お肉のよもやま話」が掲載されましたのでご紹介いたします。 今回は松川町の久保田印房の社長、久保田正明さんとのお話を元に書かれてあります。 安心感、ブランド力の　≫続きを読む

3/7は「メンチカツの日」馬肉ミンチ＆レシピ本プレゼントキャンペーン開催！

明日3/7は「メンチカツの日」 関西では「メンチカツ」のことを「ミンチカツ」と呼ぶところも多く、 3（み）と7（しち）で「ミンチ」と読む語呂合わせからだそうです。 また、受験シーズンに縁起が良くてボリ　≫続きを読む

母の日に作ってもらえたら嬉しいお肉料理【カツ編】2020

母の日に作ってもらえたらうれしいお肉料理【カツ編】です。 唐揚げもそうですが、カツも、お母さんって、 揚げるばっかりで、揚げてもらうことはほとんどないんですねー！ なので、もう、揚げてもらうだけでうれ　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/3

【今週のめぐりあい】2/3(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「2年中止となった阿南町新野の雪祭り　そこにある想い①」 地元出身東京在住カメラマン金田誠　≫続きを読む

もういくつ寝ると～お正月～(^^♪ 2024年の肉納め！今年最後のお肉の日。

もういくつ寝ると～お正月～(^^♪ 2024年の肉納め！今年最後のお肉の日。 ■国産キジ肉 150g https://www.jingisu.com/c/rare/kijiniku/11001 ━━━　≫続きを読む

【入荷しました！トロ旨で濃厚なうさぎの味付けレバー】鉄分豊富で免疫力アップ！

【入荷しました！トロ旨で濃厚なうさぎの味付けレバー】鉄分豊富で免疫力アップ！ ■トロッと香ばしいレバー焼（うさぎレバージンギス）150g(味付) やっと入荷しました！使い勝手がいい150ｇ入り。 ━━　≫続きを読む

新商品！棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼 実食！

空も秋色になってきました。 昨日の空、見上げたら羊雲！肉屋なので、ひつじと おもったのですが、よかったでしょうか。 もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。 さて、スタッフながら、新商品　≫続きを読む

梅雨入り前のアウトドアグルメのススメ

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋　https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 954号━20　≫続きを読む