ラムの骨付カルビに 塩イカ バーガー | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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ラムの骨付カルビに 塩イカ バーガー

ジンギスカン　ラムの骨付カルビ　羊肉

ちょっと涼しくなってきましたが、今日は台風。

みなさま、お気をつけて早めに帰宅の準備をされてください。

ちょっと、涼しくなり食欲が沸いてきまして

がっつりのラムの骨付かルビを楽しみました。

ただ、パーケッジから開けてびっくり！！
１本特大が入っていました*０*

でも、大きさに感激！！

子どもも歓声をあげていました。
ジンギスカン　ラムの骨付カルビ　羊肉

大きいので、じっくり時間をかけて焼きます。

ちょっと待ち時間におちゃさんアイデアの
塩イカのバーガーを作ってみました。

飯田では、キュウリと合わせて酢の物、粕もみ
が定番でしょうか。
先に、塩気を抜いておきます。
お好みの塩加減になるまで。

塩いか　飯田市特産

塩イカを切ってちょっと炒めます。

野菜・目玉焼きと共にバンズへ挟みます。
シオコショー、お好みでマヨネーズ。

塩いか　飯田市特産　ハンバーガー　バンズ

名づけて、塩イカお月見バーガー（笑）

ラムもいい感じに焼けました★

ジンギスカン　ラムの骨付カルビ　羊肉

あまりに大きかったから、一度かぶりついてみたいと！

豪快にほおばりました。
大満足の様子。

さすがに食べきれないので、切り分けてみんなで。

ジンギスカン　ラムの骨付カルビ　羊肉

旨味じゅわ～で、このジンギスカンのタレが相性抜群。
焦げたところがまた味が浸みていて美味しかったです。

塩いか　飯田市特産　ハンバーガー

バーガーも実食♪初めてでしたが、これが意外に！？
ちょっと想像もしにくかったのですが、美味しくって
みんなぺロリでした！
イカをもう少しローストしたらバッチリだったかなと
思いましたが・・

いいアイデアをありがとうございました。お肉と共に楽しみました。

ラムカルビのバーガーもいけそうですに。
飯田焼肉を飯田の名物と味わうのも乙なものです。

よかったら、どちらも試してみてください。

ラムの骨付カルビはこちらから
https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/mutton/1038

 

 

 

投稿日： 　 カテゴリ： 羊肉レシピ（マトンラム）, ▽ブログ, スタッフ日記・近況, 食べ物全般　 タグ： 　 投稿者： 鹿之助

猪肉の生姜焼用、熊の赤モツ･･･など入荷しました

【9/6のめぐりあい】

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