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「石苔亭いしだ」さんの冊子に掲載していただきました！

南信州にある昼神温泉「石苔亭(せきたいてい)いしだ」さんから発行している「四季の便り」の冬号に南信州のジビエ肉としてスズキヤの「馬鹿鍋」をご紹介していただきました。ありがとうございました。 冬本番。身　≫続きを読む

週刊いな「お肉よもやま話」菓匠Shimizu さん

恒例の週刊いな「お肉よもやま話」。 今回は伊那市の菓匠Shimizuの清水慎一さんです。 夏休みに遠山郷へ、 夢ケーキづくり教室にも来てくださったんですよ～ こちらは、和田宿にぎやかし隊さんのFBの投　≫続きを読む

2014年11月のお便り

11月のお便り 今年は秋が早かったので、猪・鹿・熊など山のモノを9月末から仕入れましたが、今のところ豊猟で忙しい。 忙は「心をなくす」という字だけあって、社長のくせに「オラは何をやっとるんだら。」と考　≫続きを読む

【人気の「極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)たっぷりサイズ」通称『ビフテキじん』を特価で販売！】 秋の感謝セール品に追加！11/20まで！

【人気の「極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)たっぷりサイズ」通称『ビフテキじん』を特価で販売！】 秋の感謝セール品に追加！11/20まで！ ■極厚牛　旨味ステーキ（味付牛サガリ)たっぷりサイズ　26　≫続きを読む

秋の味覚！ぶたじんdeきのじん！しめジン・えのジン・なめジン！

鈴木家の食卓…ぶたじんdeきのじん 秋の味覚とぶたじんを楽しまれたメニュー紹介します！！ お志保さんワールド炸裂！しています、ネ！！ 10/15はきのこの日！といことで、楽しまれたようです。 皆さんも　≫続きを読む

9/11(日)19：00～ BSフジ「絶景百名山」をチェック！

こんにちは。スタッフの鶏平です。 今日は是非、見ていただきたい番組を紹介します！ 2022年9月11日(日) 19:00～20:55　ＢSフジの『絶景百名山』は 「南アルプス縦走 夏～間ノ岳　塩見岳～　≫続きを読む

熱燗のツマミに最適！　コリコリの豚スジ

こんにちは。スタッフ鶉の信です。   季節外れの暖かい日があったり、急に冷え込んだり、 なんだかおかしな陽気ではありますが、 スズキヤの辺りも大分、秋らしい寒さがやってきました。 &nbsp　≫続きを読む

7月10日「納豆の日」馬肉ミンチで「桜納豆」！

今日は7月10日。納豆の日。 納豆は、肉とは関係ないかなーと思いきや、 「肉納豆」なるスタミナ食があるんです。 特に馬刺しが有名な熊本には名物料理「桜納豆（馬肉納豆）」があるとか。 桜肉と言えば馬の肉　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】4/13(木）放送

【今週のめぐりあい】 明日3月30日（木）SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容／シリーズ「個のちから」第4シーズンのテーマ「ワークショップ」ワークショップ　≫続きを読む

骨付きチキン塩バジル味付き！特売・ヨシマルヤストアにて/盆の案内

お盆の遠山郷本店・営業案内 お盆は、本店は8/17日（土）まで元気に営業をしています。 ぜひ、遠山へお越しの際や帰省される際にはお土産に遠山ジンギスを いかがですか！？ 夏真っ盛りの遠山へぜひ、お出か　≫続きを読む