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ダントツ人気の猪しゃぶ！寒い季節は味噌しゃぶがオススメ！

ダントツ人気の猪しゃぶ！寒い季節は味噌しゃぶがオススメ！ https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/5160 ━━━━━━━━━━━━━☆★ 冬のオススメは、ぼたん鍋に続　≫続きを読む

スズキヤ的簡単レシピ♪『鶏レバー味付ダイスカット ×ほうれん草』

最近の寒暖差や雨降りなので、ちょっと免疫力が低下気味の鶏平です。 とうことで、本日のお昼は鶏のレバーを使ったランチにしました。 レバーというと、ニラが定番ですが、より体にいいものをと カリウムや鉄、ビ　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和四年七月号

■秘境のオアシス山間のMeat shop スズキヤ店内たった8坪ワンフロアになんと150種類の商品が！！ これだけあると見応えもあるしスタッフとの肉話にも花が咲きます。   「コールドミート　≫続きを読む

アウトレットぶたじん入荷 簡単！焼くだけ！美味しい豚肉のスタミナ焼き！

アウトレットぶたじん入荷 簡単！焼くだけ！美味しい豚肉のスタミナ焼き！ 南信州の常備食をストックに！定番ぶたじんのアウトレット！ https://www.jingisu.com/c/pork/1630　≫続きを読む

お盆に「マトンビリヤニ」異国情緒あふれる！？食卓

先日紹介をした常連さんと同じく、お盆に「マトンビリヤニ」挑戦してみました。 すごいタイミングで同じお料理をしていたようで、常連さんのブログを参考にさせていただけて、嬉しかったです。 ビリヤニ、この年ま　≫続きを読む

飯田市内から生まれる蕾

本日もお天気もよく、多くの方にお越しいただいております。 ここのところ朝晩が特に寒いですので、体調管理に努めてまいりたいですね。 さて、5/4の信濃毎日新聞にて飯田のシェアスペースの事について記事が 　≫続きを読む

「OASISU」に焼來肉ロックフェスの記事が

GW中はたくさんの方々に遠山郷本店までお越し下さいまして誠にありがとうございました。 さて、南信州のフリーマガジン「OASISU」2018年春号に 焼來肉ロックフェスの記事が掲載されておりましたのでご　≫続きを読む

麻婆豆腐ルーツは「羊肉豆腐」！？おうちご飯で楽しみましょう！

お志保さんに聞いた小話！ あの麻婆豆腐が実は元々羊肉を使っていたと聞いてびっくり！ あっつあつをほおばると、旨味じんわり、身体もあったまって今の時期またいいですね！ お志保さん：「麻婆豆腐」って、日本　≫続きを読む

【新春初売りセール！新商品の「キムジン」＆「養生ジンギス」1/7まで】

【新春初売りセール！新商品の「キムジン」＆「養生ジンギス」1/7まで】 ■キムチ入りジンギス（キムジン）　通常価格980円→880円！ https://www.jingisu.com/c/jingis　≫続きを読む

棒切りぶたじん スタッフお肉レシピ

引き続き、棒切りぶたじんブームの社内です。 今回は、事務所スタッフのレシピ紹介！ いつもは、デスクに向き合っていますが、おうちごはんを見せてもらいました。 【棒切りぶたじん】 ・アヒージョ風 こちらで　≫続きを読む