初めて食べてみました！『馬のタケノコ』 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】

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初めて食べてみました！『馬のタケノコ』

こんにちは、スタッフ鶉之信です。

明日3月27日は「桜の日」。
スズキヤでは最近馬肉の新商品が続々登場！

先日登場した『馬のタケノコ』もそのひとつ。

タケノコとは、馬の大動脈のことだそう。

袋から出してみれば、小口に切ったタケノコそっくりです。

■馬のタケノコ塩にんにく　220ｇ

https://www.jingisu.com/c/baniku/8144

味は付いているので、フライパンで焼くだけの手軽さ。

見た目は、輪切りにしたイカの胴みたい。

小口切りにした長ネギを入れてみました。

コリコリした食感は、やはり内臓系ならではの感じで、

あっさりした味付けでも、お酒のツマミにぴったりです。

「これって何だと思う？」と仲間うちでの呑み会の

ネタにしたら楽しそうだな、と想像してしまいました。

皆さんもぜひ、お試し下さいね。

投稿日： 2024年03月26日　カテゴリ：はじめて食べてみました, ▽ブログ　タグ：初めて食べてみました, 馬のタケノコ, タケノコ, 食べてみた　投稿者：（うずらの信）uzuranoshin

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