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初めて食べてみました！『馬のタケノコ』

こんにちは、スタッフ鶉之信です。

 

明日3月27日は「桜の日」。
スズキヤでは最近馬肉の新商品が続々登場！

先日登場した『馬のタケノコ』もそのひとつ。

タケノコとは、馬の大動脈のことだそう。

袋から出してみれば、小口に切ったタケノコそっくりです。

 

■馬のタケノコ塩にんにく　220ｇ

https://www.jingisu.com/c/baniku/8144

味は付いているので、フライパンで焼くだけの手軽さ。

 

 

見た目は、輪切りにしたイカの胴みたい。

小口切りにした長ネギを入れてみました。

コリコリした食感は、やはり内臓系ならではの感じで、

あっさりした味付けでも、お酒のツマミにぴったりです。

 

「これって何だと思う？」と仲間うちでの呑み会の

ネタにしたら楽しそうだな、と想像してしまいました。

皆さんもぜひ、お試し下さいね。

投稿日： 　 カテゴリ： はじめて食べてみました, ▽ブログ　 タグ： , , , 　 投稿者： （うずらの信）uzuranoshin

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初めて食べてみました！『馬のタケノコ』 | 【ジンギスカンと天然ジビエ／肉のスズキヤ】　ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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