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「お肉レシピ」「きしめん」の由来は、 「雉肉入り麺」？

最近、雨の日もあってそんな時に食べたくなるのは、 あったかい麺系。 キジうどんもスズキヤでは人気の一品。 ということで、今回のレシピはキジ麺です。 「きしめん」の由来は、 「雉肉入り麺」？珍しく味わい　≫続きを読む

「遠山森林鉄道新聞」に歴史染み込むたれ漬け肉と「遠山ジンギス」ご紹介いただきました！

信濃毎日新聞の「遠山森林鉄道新聞」のコーナーに 当店の新商品の記事を載せていただきました。 遠山の歴史に想いを馳せて歩く方々に人気の遠山森林鉄道跡。 今は、土砂崩落等もありどこまで歩けるのでしょうか。　≫続きを読む

マトンハンバーグ！ジンギスハンバーグ！実食レポート！

マトンの挽肉を使って、「ハンバーグ！！」を作ってみました。 THE! マトンハンバーグ！ジンギスハンバーグ！一度試してみたかったのです！ ハンバーグのお肉をマトンの挽肉するだけ！！ あとは、いつものハ　≫続きを読む

夏こそ肉食ジンギスカン！スズキヤ的肉のススメで夏バテ防止！

でも、食べないとバテてしまいそう、食べなくちゃ！と。 そんな時、スズキヤ的肉食のススメでこの夏を乗り切っていただきたいです。 たくさん食べてももたれない羊肉ジンギスカン。 ビタミンＢ１２、胃腸病や皮膚　≫続きを読む

今夜は冬野菜と一緒に鴨鍋を

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   我が家の食卓に最も登場回数が多いのは、鶏肉です。 焼き肉屋さんに行っても、必ず鶏は注文します。 そんな我が家で、今、最も注目しているのがこちら！ &nb　≫続きを読む

仔羊の塊肉も週末は人気でした

週末は熊肉赤身スライスが特売ということで人気でしたが、 それと同じくらい人気だったのがラム肉！ 特に仔羊の塊肉が人気でした！ 以前に当店の常連、おちゃさんに以下の二品のメニューをお寄せいただきました。　≫続きを読む

ウィンターセール人気ランキング！１位は遠山ジンギスの…

スズキヤ冬のセールも、もう間もなく明後日までとなりますが さて何が人気なのでしょうか！！ 現在の人気ランキングを発表します！！（11/23調べ） （ジャカジャカジャ～ン♪＾＾） №１ 遠山ジンギスハイ　≫続きを読む

【料理紹介】ハチノスとトマトソースを使って作るトリッパ！（イタリア料理）

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 今回もスズキヤをご利用頂いているおちゃさんのブログから、 スズキヤのお肉を使ったとても美味しそうな料理をご紹介！ 「トリッパ」と言うイタリア料理について皆さんは知っ　≫続きを読む

やっぱり猪の切り落としは使いやすい！ 猪のコクと旨味あふれる猪汁は肌寒い季節にぴったり！

【スズキヤの猪肉は種類も豊富！　猪肉はイの一番においしいお肉】 やっぱり猪の切り落としは使いやすい！ 猪のコクと旨味あふれる猪汁は肌寒い季節にぴったり！ ■猪肉切り落とし　170ｇ https://w　≫続きを読む

【スズキヤ初売りセール！！12畜種「遠山郷お肉の十二支セット」9,800円！1/10まで】

【スズキヤ初売りセール！！12畜種「遠山郷お肉の十二支セット」9,800円！1/10まで】 ■遠山郷お肉の十二支セット　通常価格12,000円→9,800円！ https://www.jingisu.　≫続きを読む