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とりじんで辣子鶏（ラーズージー）「お肉レシピ」

今日はＧＷに常連さんが作ってくれたお料理をご紹介♪ いつも、ありがとうございます。 常連さんからのコメントはこちら↓ 「本日のランチは長野県飯田市の肉店スズキヤさんのとりじんを 使った辣子鶏（ラーズー　≫続きを読む

2016年12月のお便り

12月のお便り 12月の遠山郷に、日本中の神々をお招きして、お湯を献じて、神様との交流の中で生命力を強くするという、火と水と仮面の祭りがあります。ジブリの宮崎監督は、この祭りから、「千と千尋の神隠し」　≫続きを読む

【シニアの元気は良質なタンパク質から！特集】

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 884号━20　≫続きを読む

【3/29のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明後日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 是非お聞き下さいませ♪ 　SBCラジオ・伊那谷めぐりあい 　3月29日(木) 午後1：08～1：15 　≫続きを読む

1/2は初売りでした。本年もよろしくお願いいたします！

明けましておめでとうございます。 2020年も肉のスズキヤをどうぞよろしくお願いいたします。 昨日は初売りでした。 当店ではこの日の目玉、福袋で遠山ジンギス31セットを販売させていただきました！ 外で　≫続きを読む

鶏モモ肉でスチーム調理！しっとりふっくらで大満足の仕上がり！

先日になりますが、ネットショップ店長お志保さんが 鶏モモ肉のレンジ調理を楽しまれたそうです。 今回も活躍するのは小鍋を使った遠赤外線効果のあるスチーム調理です。 生姜醤油を揉み込んであらかじめ下味を付　≫続きを読む

マトン：マトンブロックでほうれん草のカレー「お肉レシピ」

過去のブログよりお肉レシピのコーナーです！ 今回はマトンを使ったカレーを紹介いたします。 マトンブロックでほうれん草のカレー （遠山倶楽部：おちゃさんのレシピより）   タマネギ、トマト、スパイス、そ　≫続きを読む

飯田市 遠山郷の桜開花！お花見焼肉をどうぞ！

遠山川に肩を並べるソメイヨシノ （通称　遠山桜）の標準木が　開花していました！！ こちら↓は、3日前の観光協会さんの写真から。 今日は、配達途中にお店のスタッフさんが桜写真を！ 見ごろは来週かな？と思　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和五年十月号

11月29日は（イイ肉の日、飯田焼肉の日）だけど、 オラのオトウチャの命日でもあって、 今年は3回忌、早いもんだ。 生きとる自分は反発心ばかりだったけど、 今は、生前言っとった事や、やっとった事が、よ　≫続きを読む

旨味たっぷりハンバーグ！オススメのひき肉商品ご紹介！

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 本日はスズキヤおすすめのひき肉商品をご紹介！ 牛や豚はもちろん、鹿肉や合鴨、猪肉など他ではあまり扱ってないひき肉も取り揃えているのはスズキヤならでは！ 同じハンバー　≫続きを読む