2017年8月のお便り | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

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2017年8月のお便り

8月のお便り

大きなニュースだった。フランスとイギリスで、2040年、23年後、私が80歳までに、ガソリンやディーゼルのエンジン車の販売を禁止するとか。形は今までと変わらなくても、自動車の中身や産業の構造は、革命的に変わって行く。

根底には、地球温暖化の問題があるから、山や森林が真剣に見直されて、産業として苦戦している林業が、環境保護の仕事として、活路が開けるかもしれん。

山の肉屋としては、食を通して、貢献できることもありそうなので、オラは、80歳まで現役で働けそうですに。

さて、26日の御射山祭りを過ぎると遠山郷の夏も終わります。今年は、カブト虫や蜂の巣が少なかったけど、シロマダラという、まぼろしのヘビを見つけました。

白い体に黒のマダラ模様のキレイなヘビで、実は、生まれて初めて本物に出会ったんですに。

肉の鈴木屋 若旦那

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, 若旦那のお便り  タグ:   投稿者: 肉屋の女房

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