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11月15日狩猟解禁

スズキヤ若旦那さんより 11月15日狩猟解禁。 今年は創業以来初めての狩猟規制。 人と自然との関りに思いを馳せると、 身の引き締まる思いが致します。 強く深く思うところがありますが、 思いを新たにして　≫続きを読む

塩豚を使ったゴーヤチャンプルー！

先日、白いゴーヤをいただいたので、 塩豚を使ってゴーヤチャンプルーを作ってみました。 https://www.jingisu.com/fs/suzukiya/3058 塩豚とゴーヤの他に、豆腐、モヤシ　≫続きを読む

お手軽レトルトカレーで身体を温めて！

こんにちは、スタッフ鶉之信です。   このところ、スープカレーにハマっています。 子どもの頃から、カットした野菜がいっぱい入った とろみのあるカレーが、我が家の定番でしたが、 最近、ある料理　≫続きを読む

新発売！「ラム特上肉食べ比べセット」 発売記念！！「塩こしょう」を数量限定プレゼント！

新発売！「ラム特上肉食べ比べセット」 発売記念！！「味・塩こしょう」を数量限定プレゼント！（5/5まで）   おうちご飯や焼肉にもおすすめです！ 塩コショウを使って、シンプルにラム肉の風味や　≫続きを読む

【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】2/3

【今週のめぐりあい】2/3(木) 本日は弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 内容は、「2年中止となった阿南町新野の雪祭り　そこにある想い①」 地元出身東京在住カメラマン金田誠　≫続きを読む

飯田焼肉の中でも珍しい・楽しい！遠山郷の一斗缶焼肉！

飯田焼肉の中でも、珍しい焼肉が遠山郷の一斗缶焼肉ではないでしょうか。 天面でお肉や野菜などを焼き、 火力の弱い両側面に焼き終えたお肉を置いておける一斗缶焼肉。 初めて体験される方は、皆さんよく楽しんで　≫続きを読む

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】＆子供が喜ぶキャンプ料理！

【老舗アウトドア雑誌BE-PALの6月号】 お志保さんが、なにやら楽しそうに教えてくれました！ https://www.bepal.net/magazine?fbclid=IwAR3maVXkIMaH　≫続きを読む

肉屋の本棚/Vol.14『焼肉語辞典』

◆肉屋の本棚/Vol.14　焼肉にまつわる言葉をイラストと豆知識でジューシーに読み解く『焼肉語辞典』 人口1万人あたりの焼肉店数日本一のここ飯田市は「焼肉のまち」とも言われ 来る11月29日を「飯田焼　≫続きを読む

新説！所JAPAN（全国フジテレビ系列）で 焼肉の街飯田特集！

【所さんの番組で焼肉の街特集！】 新説！所JAPAN（全国フジテレビ系列） 8月26日(月) 22:00～22:54 放送 焼肉がソウルフードのまちとして紹介されます。 こちらでちょっと紹介されていま　≫続きを読む

週刊いいだに広告が掲載されました

5/14発行の週刊いいだの表紙に当店の広告が掲載されました。 豚肉商品の紹介の広告になります。 豚肉は身体の免疫を作るのに効果があるそうですね。 ビタミンB1も豊富で疲れを取るのにも効果があるとも言わ　≫続きを読む