月刊「はこべ5月号」 若旦那の記事が掲載されました
今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『4月のお便り』が(P19)が掲載されました。


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◆肉屋の本棚/Vol.57『サライ』
◆肉屋の本棚/Vol.57『サライ7月号』 先月、円谷プロとNetflixが、共同で製作を進めているCGアニメーションの 長編映画『Ultraman: Rising』の世界配信日された ≫続きを読む
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モモ肉よりヘルシーな『鶏トロ』チリ味!
こんにちは、スタッフ鶉之信です。 たんぱく質が豊富な食材として、よく上げられるのが 鶏のムネ肉ですが、やはりパサつき感が気になるので、 たいていモモ肉を買ってしまう我が家。 コレステロー ≫続きを読む
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デリシア長野県内の各店舗で7/4から取り扱い販売決定! 遠山郷 スズキヤ
県内にある大手スーパーのデリシアさんに、スズキヤの「ぶたじん」と「とりじん」を販売させていただけることになりました! まだ食べたことのないスズキヤの味を多くの皆様に味わっていただけたら嬉しいです! ≫続きを読む
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猪神さまがお戻りになられました
年始めに猪神さまが鎮座している神棚を新しくするため お店を後にした猪神さまが昨日、元の場所に戻ってきました。 『猪神さま』(ししじんさま)/モデルは国宝・重要文化財指定「猪形土製品」 遠山郷の人や物、 ≫続きを読む
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洋風にも和風にも!スタッフ牛スジレシピの紹介
スズキヤスタッフで「牛スジ 焼味噌にんにく醤油味」と 新商品「牛スジ もろみ味噌味」を楽しんじゃいました! 今回は出荷担当スタッフがおうちご飯に作ってみたレシピを紹介いたします。 ①牛スジ 焼味噌にん ≫続きを読む
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【SBCラジオ・伊那谷めぐりあい】1/11(木)放送
【今週の伊那谷めぐりあい】16:43~16:49 明日1月11日(木)SBCラジオにて弊社でスポンサーをさせていただいている番組の放送があります。 今回の内容は…松川町ゆうき給食届け隊から 昨年度誕生 ≫続きを読む
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「飯田焼肉文化」が熱い!!
今や「飯田焼肉」という言葉は飯田市民にとって馴染みのある言葉ですが、 今年に入って色んなパンフレットや冊子で「飯田焼肉」の文字を目にします。 最近では、飯田市の広報ブランド推進課から『飯田焼肉の取説』 ≫続きを読む
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飯田市産業親善大使 ニッチローと行く「飯田さんぽ」秋編!あったかお鍋!
少し状況が落ち着いてきたからでしょうか。 秋の飯田散策特集がありました” 今何かと話題いっぱいの、焼肉親善大使のニッチロー”さんとお出かけ♪ 遠山郷の下栗も散策されたようです。よかったらご覧ください。 ≫続きを読む
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ガツ旨ジューシーメンチカツ!アレンジを楽しみましょう!
ジュワ旨❢で人気のガツ旨ジューシーメンチカツ!! 豚すじのメンチなので、じっくり揚げるとコラーゲンたっぷり!肉汁溢れます! 揚げ方でコリコリ感を残したり、柔らかジューシーにも仕上がります。 お ≫続きを読む
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猪肉の日キャンペーン開催!!
本日4/4は猪肉の日。 2014年3月12日に制定してから6年。 実は日本記念日協会にスズキヤで認定いただいた記念日なんです! 猪肉は成長期に欠かせない良質のたんぱく質をはじめ、 疲労回復や皮膚の健康 ≫続きを読む







