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新商品！棒切り豚ロース　芳醇みそダレ焼 実食！

空も秋色になってきました。 昨日の空、見上げたら羊雲！肉屋なので、ひつじと おもったのですが、よかったでしょうか。 もこもこした空をみると、心もなんだかすきっとしました。 さて、スタッフながら、新商品　≫続きを読む

山の肉屋のかわらばん令和六年七月号

合言葉は「Onyva！！」オニヴァ オニババ・・・じゃないに。 フランス語で「さぁ、行こう！」 7/26～8/11（現地時間）開催のパリ五輪。 山の小さな肉屋ですが、オリンピックを盛り上げ、 世の中も　≫続きを読む

【4/1のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回は「伊那市高遠町の桜守　高遠城址公園を取り仕切る 西村かずきさん桜守として16年目の春」を放送の予定　≫続きを読む

春の新商品ラッシュ！！ラムチョップ　塩バジル味★

春の新商品ラッシュ！！ 「かぶりつきBBQセット」に入っている塩バジル味の ラムチョップが、ついに単品発売いたします！ ■ラムチョップ　塩バジル味（250～270g／1,400円） https://w　≫続きを読む

月刊「はこべ」2月号　若旦那の記事が掲載されました

今月の「月刊はこべ」にも若旦那のエッセイ『1月のお便り』が（P27）が掲載され ました。 2023年は1月から早くも大忙し！のんびりできるイメージのある田舎ですがそんな事もなく、都会でリフレッシュした　≫続きを読む

ラムしゃぶ、極厚牛　旨味ステーキ他がポイント１０倍！祝★お肉な5日間★

やわらかラムしゃぶ限定販売・全商品ポイント10倍！祝★お肉な5日間★ 第1弾・豪華な肉の日（5月29日） 今日は豪華な肉の日（5月29日）ですが！ 5月31日、遠山ジンギス31（サーティーワン）の日！　≫続きを読む

ジンギスミートボールでおうちごはん！ 年末年始のおもてなしにも！

ジンギスミンチセットでおうちごはん！ 年末年始のおもてなしにも！今年はおうちお正月でゆっくり過ごせそうです！ でも、毎日お料理するのは…お母さんにもちょっとゆっくりしてもらいたい！ そんなとき、簡単美　≫続きを読む

豚スジ祭り開催中！

今週末の特売です。 豚スジ祭り！ということで二品がお安くなりますよ～～！！ 【豚スジ】（430→290円） http://bit.ly/2Cv1Pk4 ちょっとかわった焼肉でコリコリ歯ごたえ。 歯ごた　≫続きを読む

猪肉レシピ・極上ぼたん鍋！

明日はお肉の日（9/29）！！ ということで若旦那が太っ腹にボタン鍋を特価でご用意しました。 朝晩が涼しくなったので、ぼたん鍋であったまって頂きたい！と、 遠山流猟師鍋の季節到来間近！旨味じわじわ。 　≫続きを読む

おうちでキャンプ飯！レシピいろいろ！メスティンが便利！

この週末、店長お志保さんのおうちではキャンプ飯を 楽しんで、楽しくて美味しかったよと教えてくれました。 素敵な、バースデーになったようで良かったです。 「店長さん今後とも変わらずお願いします。 共に、　≫続きを読む