【せせり好き】弾力、適度な脂、濃厚な味わい。鶏、豚、合鴨、羊のせせり大集合！
通常「せせり」と言えば、鶏肉の首の剥き身で、
一羽からわずかしか取れない部位を言います。
当店は、取り扱い畜種も多いため、
よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、
もも肉よりも脂身が多い特徴を持つ部位を総称して「せせり」と呼びます。
食感に弾力があり、噛めば噛むほど肉汁が出てくる味わい深さ。
鶏、豚、合鴨、羊。同じ部位でも畜種によって味わいが違います。
せせり好きにはたまらないラインナップ。ぜひおためしください。
「鶏」鶏せせり（ネック）300g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2102
「鶏」鶏セセリ串焼き用（味付）5本
https://www.jingisu.com/c/chicken/2074
「豚」極厚豚セセリ にんにく胡椒味250ｇ
https://www.jingisu.com/c/pork/3059
「合鴨」合鴨セセリ（ネック）200g
https://www.jingisu.com/c/chicken/2117
「羊」アイスランド産ラム肉 セセリ角切り250g
https://www.jingisu.com/c/mutton/icelandlamb/1154
この記事と関連する情報
-
-
海に山に！BBQ、ソロキャンに！食べきり1人前サイズの遠山ジンギス
週末お天気が安定しない様子ですね。 いろんなことが落ち着きませんが、 日々の暮らしの中で、たのしいことをみつけていきたいものです。 「新鮮長持冷凍真空パック」のジンギスシリーズ。 お客さまのお話による ≫続きを読む
-
-
南信州の常備食「遠山ジンギス」災害時にも活躍
台風2号の接近によりここ遠山郷でも激しい雨が降り続いていますが、 こういった台風や大雪など自然災害が起きたとき 買い物にも行けない時のために、 ここ南信州の人たちは「遠山ジンギス」を常備しているお家が ≫続きを読む
-
-
豚しゃぶしゃぶ肉であったかカレーなべ！！
カレーなべなら！！しゃぶしゃぶでも美味しくできちゃいます！！ 熊次郎君のカレーなべ紹介！！ 鍋を作ってオリエンタルカレーを入れるだけ！ コク旨なカレー鍋をご家庭でぜひお楽しみくださいませ。 お肉や野菜 ≫続きを読む
-
-
鶏の丸焼き！ごちそうメニュー！醤油・味噌・ニンニク風味ダレ
インパクトのある鶏の丸焼き！ 誕生日やホームパーティーなどイベントごとにピッタリ！！ 「丸焼きとりじん」は豪快に一羽の丸鶏を醤油をベースに味噌・ニンニク風味のタレで揉み込んだ商品です。 地元では鶏のジ ≫続きを読む
-
-
週刊いな「よもやま話」掲載2021.4.22
恒例のよもやま話を掲載していただきました。 いつも、ありがとうございます。 今回は、ハンバーグ！春らしくさくら肉のミンチのお話。 ジンギスレポートも合わせて、さくらジンギスの紹介でした。 子どもも大人 ≫続きを読む
-
-
続！棒切りぶたじんのレシピシリーズ！「お肉レシピ」
昨日の棒切りぶたじんの日！で盛り上がりましたスズキヤ、 他にもいろんなレシピが社内スタッフさんから届いています。 段々ご紹介していきたいと思います。 今回は、パン系の紹介で、棒切り豚チリを使って、「棒 ≫続きを読む
-
-
行楽弁当にとりじん唐揚、慰労会にはビフテキジン！！
先週末は、運動会続きでした。 秋らしくなって、みなさんも行楽やスポーツの秋を楽しまれているでしょうか。 こどもたち、お弁当どうしようか！？と聞くと とりじん唐揚！とリクエスト。 学校の運動会に引続きと ≫続きを読む
-
-
フォアグラ 入荷しました！
世界三大珍味の一つ、「フォアグラ」です！ 濃厚でトロッとした味わいがたまりません。 本当に肉厚、お好きな方には本当にたまらないと思います。 とろけます～！ フォアグラが！？とお思いでしょうが、スズキヤ ≫続きを読む
-
-
週刊いいだの掲載紙を紹介「熱中！夢中！ハイスクール！」
恒例の週刊いいだの掲載紙を紹介します。 今回の「熱中！夢中‼ハイスクール！」 タイトル通り、今回も熱い高校生の活躍ぶりを 拝見できました！ 熱血ぶりを見て元気を頂きました！ 仲間と汗を流 ≫続きを読む
-
-
【秋風に誘われて「しゃぶしゃぶ」気分！スズキヤのしゃぶしゃぶは6畜種！】
【秋風に誘われて「しゃぶしゃぶ」気分！スズキヤのしゃぶしゃぶは6畜種！】 https://www.jingisu.com/c/youto/shabushabu ━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠 ≫続きを読む