セセリ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

肉のスズキヤブログ

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シャキシャキ&ジューシー!なセセリ(ネック)特集

━━━━━━━━━━━━━━━━☆★ 遠山ジンギスと天然ジビエ★肉のスズキヤ 昭和32年の創業以来お肉一筋 https://www.jingisu.com ★山の肉屋の肉肉マガジン★━ 959号━20 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: ,   投稿者: 猪蔵

【希少部位を食べ比べ!弾力と旨味が魅力のセセリ特集】

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投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ, メルマガバックナンバー  タグ: , , , , ,   投稿者: 猪蔵

一頭からわずかしか取れない希少部位!旨味たっぷりセセリ特集!

一頭からわずかしか取れない希少部位!旨味たっぷりセセリ特集! 【入荷しました!数量限定】猪セセリ 200g https://www.jingisu.com/c/yamaniku/sisiniku/51 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: メルマガバックナンバー  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

歯ごたえと旨味たっぷり!オススメせせり肉

こんにちは。スタッフの羊衛門です。 本日はせせり肉について紹介します。 皆様は「せせり」というとどの部位か分かりますか? 「せせり」とは、鶏肉の首の剥き身の事を指し、一羽の鶏からわずかしか取れません。 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ:   投稿者: 羊衛門(ヨウエモン)

【せせり好き】弾力、適度な脂、濃厚な味わい。鶏、豚、合鴨、羊のせせり大集合!

通常「せせり」と言えば、鶏肉の首の剥き身で、 一羽からわずかしか取れない部位を言います。 当店は、取り扱い畜種も多いため、 よく動く首の筋肉の部分で、身がとても締まっていて、 もも肉よりも脂身が多い特 ≫続きを読む

投稿日:   カテゴリ: ▽ブログ  タグ: , , , ,   投稿者: 肉屋の女房

【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】

遠山ジビエとジンギス/肉のスズキヤ
〒399-1311長野県飯田市南信濃和田1348  
Tel 0260-34-2222(代)
遠山郷実店舗・営業時間/8:00~17:00(水曜休み)
ネットショップ電話対応時間/9:00~16:00(土日祝休み)

map昭和32年、信州の秘境「遠山郷」にて、精肉店として誕生した肉の鈴木屋。総合食肉の製造加工販売一貫メーカーとして「遠山ジンギス」「遠山ジビエ」の2ブランドを中心に、創業以来60余年、伝統の味と技を守り続けています。

セセリ | 【ジンギスカンと天然ジビエ/肉のスズキヤ】 ニンニクと信州味噌を隠し味とした秘伝のタレを揉み込んで作るジンギスカン【遠山ジンギス】の肉のスズキヤです

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