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「土曜はこれだねッ！」で紹介の絶品！鹿肉ロースト レシピ！

7/4日の長野放送（ローカル放映）「土曜はこれだねッ！」の夏の肉祭りの一コマに 肉のスズキヤを紹介していただきました！ 遠路はるばるお越しいただきありがとうございました。 今回は、若旦那さんが鹿肉のロ　≫続きを読む

粗塩スパイス香る　しっとり鶏ムネ肉のハムサンド紹介！「お肉レシピ」

常連さんのレシピご紹介！ 鶏むねハムをカフェに出てくるような、サンドにしてくださいました。 いつも、ありがとうございます。 若旦那さんのスパイス光る鶏むねハムが、サンドされてまた光り、 お腹を満たすワ　≫続きを読む

【11/5のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容はシリーズ「伊那市高遠町の酒蔵「仙釀」」 スピリッツ　ジン【桜蔵さくら】 お客様の依頼で作られた仙釀　≫続きを読む

NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送後編！

NHK「趣味どきっ！おとなの歩き旅」 アンコール放送後編！ 先週に引き続き、後編の放映がありました！ 懐かしく見させていただきました！よかったら、写真でお楽しみくださいませ。 後編は、日本のチロルとい　≫続きを読む

2021.8.26週刊いな「お肉のよもやま話」テーマは串焼き

2021.8.26週刊いな「お肉のよもやま話」の紹介です。 いつも、掲載をありがとうございます。 まもなく、9/4が串焼きの日、ということで串焼き話題です。 味付きで焼いておうち居酒屋が楽しめる！と 　≫続きを読む

今年も猟期に入りました

11月15日より長野県も狩猟シーズンに入りました！ 今朝、お店の前に行くとこの時期らしい光景が！ 熊を入荷いたしましたー！ たまたま近くを通りがかった市内の方も 「飯田市街地だと、こんな状態の熊を見ら　≫続きを読む

【6/10のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 本日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 内容は「ジンジンジンギス　遠山常民大学復活②」 針間道夫さんがご出演予定です。 どうぞお聞きくださいませ　≫続きを読む

【12/6のめぐりあい】

【今週のめぐりあい】 明日は弊社でスポンサーをさせていただいております番組の放送がございます。 今回の放送は、「霜月まつり　その衣装は藤糸でできていた？②」 和田小学校の生徒さんがご出演の予定です。 　≫続きを読む

山の幸「ジビエチャーハン」お肉レシピ

常連さんのお料理ご紹介！ 先日の猪シャンク（スネ肉）のチャーシューで 山の幸「ジビエチャーハン」を作ってくれました！ 投稿はこちらから▼ *————&#　≫続きを読む

人気のとんちゃんに新しい味！「とんちゃん　マイルドチリ味」新登場！

モツ好きの方に大好評、遠山郷では昔から絶大な人気の 豚ホルモンのジンギス「とんちゃん」に新しい味わいが新登場！ ■とんちゃん　マイルドチリ味（400g／630円） https://www.jingis　≫続きを読む